【愛知】ワイマーケットブルーイング:「メガ盛りトロピックヘイズ」を樽で飲んでみました~

Y.MARKET BREWING(ロゴ)_01NEW

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、愛知県は名古屋市にある『Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)』さんから、「Mega Aroma Tropic Haze(メガ盛りトロピックヘイズ)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回は缶で飲ませて頂いた『SUNDAY SUNDAE(サンデーサンデー)』以来ですね。ワイマさんの樽(ドラフト)は久し振りですが、今回はどんな感じでしょうか😄

ワイマーケットブルーイング(イメージ画像)_01

『Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)』Mega Aroma Tropic Haze(メガ盛りトロピックヘイズ) 詳細

ビール名:Mega Aroma Tropic Haze(メガ盛りトロピックヘイズ)
ブルワリー名:Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)
ビアスタイル:ヘイジーダブルIPA
アルコール度数:8.0%
IBU:7.7
URL:Y.MARKET BREWING
facebook:Y.MARKET BREWING

コチラがその「Mega Aroma Tropic Haze(メガ盛りトロピックヘイズ)」ビール画像です

ワイマーケットブルーイング(メガ盛りTropic Haze)_01

Mega Aroma Tropic Haze(メガ盛りトロピックヘイズ)」飲み応えレビュー

見た目は、濃さ全開で鮮やかなオレンジ色という感じ
香りは、ネクターを思わせるしっかりした風味
飲み口は、ホップの苦味がややあり舌奥と喉奥で持続して残るかな。また求めてる甘さはない。そしてややグラッシーさが強調されてるかなと?と思わせるホップフレーバーの複雑さ。そして口当たりは滑らかささも感じつつやや熟したフルーティーさが後追い。飲み後には甘さが感じれずホップのやや気になる苦味がジワジワ。ボディはミディアムで飲み応えはあるが、残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした💦

多種のホップを使ってバランスを取るって…

この「Mega Aroma Tropic Haze(メガ盛りトロピックヘイズ)」ですが、ホップはモザイクとカスケード、ギャラクシーにサブローにタラス、更にはクライオポップとエルドラドクライオを使われ醸造されたヘイジーWIPAの様ですね。しかしかなりのホップの種類を使われており、レシピを作成の際に今回の様な味になると想定されて造ってる…はずと思いますが、もちろん感じ方や好みは人それぞれもコレはブルワーさんの理想の味となってるという事でいいのかな?。ビアっぷる的には、ホップバランスがイマイチかな。個々のホップが主張するのもあれば特徴が消えてる様な感じの中で、1つになった時にアメリカンっぽさや異国の様な複雑な中に、ホップのグラッシーさが少し抜きんでた印象のビールで方向性がピンとこなかった😅。ただ、相変わらずビールのベース自体はしっかりされてるし飲み応えも感じれた。仮にメガ盛り2がリリースされる様なら、種類は変われどこれだけの多種のホップを使ってどんな感じにバランスを整えてくるのかは非常に興味津々。その際はまた飲ませて頂きたいと思うビアっぷるでした😄

はい、という事で今回は愛知県は名古屋市にある『Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)』さんから、「Mega Aroma Tropic Haze(メガ盛りトロピックヘイズ)」をご紹介しました。多種なホップで複雑さを感じるヘイジーIPA。皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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