【埼玉】ノーバディブルーイング:「ザ・レフトフィールド」を樽で飲んでみました~

ノーバディブルーイング(ロゴ)_02new

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、一応このブログでは初登場になるブルワリーさんです。埼玉県は比企郡にある『Nobody Brewing(ノーバディブルーイング)』さんより「The Leftfield(ザ・レフトフィールド)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。

と言っても…“Teenage Brewing(ティーンエイジブルーイング)”さんの別ブランドの存在は存じ上げていましたが、今回とある事情がありノーバーティさんと知らずのヘイジーをオーダーしたビアっぷる。

さて、どんな感じでしょうか。

ノーバディブルーイング(ザ・レフトフィールド)_イメージ01

『Nobody Brewing(ノーバディブルーイング)』The Leftfield(ザ・レフトフィールド) 詳細

ビール名
The Leftfield(ザ・レフトフィールド)
ブルワリー名
Nobody Brewing(ノーバディブルーイング)
ビアスタイル
DDH IPA
ABVアルコール度数
6.0%
IBU苦味指数
――
備考
・ノーバディさんのサイトはないのでティーンエイジさんをリンクしております

コチラがその「The Leftfield(ザ・レフトフィールド)」のビール画像です。

ノーバディブルーイング(ザ・レフトフィールド)_01

「The Leftfield(ザ・レフトフィールド)」飲み応えレビュー

見た目は、画像とは違い肉眼では濁りのあるオレンジ寄りな黄色かな
香りは、熟れた果実っぽさも爽やか寄りなトロピカルさ

飲み口は、ホップの苦味は控えめで持続性としてはそこまでなし。
また、求めてる甘さはなく加糖っぽさややあり。そしてほのかな酸味を感じつつ、熟れたパイナップルっぽさのあるトロピカルなフレーバーと味わい。ジューシーさはなく、温度上昇で甘さとホップの苦みは変わらず。

ボディはミディアムで飲み応えはあるが…色味が気になり味わいは想定内でビアっぷるの好みではありませんでした。

コンセプトは共感できるが、安価なDDH IPA(ヘイジー)って…

コチラの「The Leftfield(ザ・レフトフィールド)」ですが、ティーンエイジさんが2025年の10月頃にセカンドブランドとして立ち上げられたノーバディブルーイングさんよりリリースされたビール。

クラフトビールがより高価な嗜好品となった昨今、“様々なビアスタイルを出来る限り安価で初心者の方に興味を持って飲んで頂く”というコンセプトで立ち上げられた別ブランドという認識でいるビアっぷる。
クラフトビール業界にとっても素晴らしい事ですし、ビアっぷるとしても共感できる部分も多々あります。

そんな今回、ホップはシトラにモザイクとアイダホ7の3種類。モルトや酵母は種類まで不明で、その他原材料で糖類は加えず?醸造されたDDH IPA(ヘイジーという認識でいます)なのかな?。

感想としては“ヘイジーにしては物足りなく感じてしまった”という印象が残ったかな。

そもそもビアっぷるが求めるヘイジーはアメリカのトップクラスであり、感じ方や好みは人それぞれだがノーバディさんよりもティーンエイジさん側を求めてしまうビアっぷる。悪い意味ではなく、今回は“とある事情”で飲んでしまうことになったがやはりノーバディさんとは方向性が違うので感想はご了承下さいませ。

1つだけ気になった事を…安価で初心者の方に興味を持って頂くコンセプトで“ヘイジー”をリリースするのは疑問符。だが、まだまだヘイジー時代が続いてるのでそれは理解できる。が、ティーンエイジさん側のヘイジーと比べて俄然異なる今回のヘイジーを、安価で醸造されて飲み手が満足されるヘイジーを提供できてるのか?というのがビアっぷるの気になるところ。ティーンエイジさん側のヘイジーが安価ならばそれはとても素晴らしい事が、そもそも無理な話しで量を減らしてまでヘイジーをリリースする意味は?というのが疑問符。

あくまでもビアっぷるの勝手な考えですので悪しからずだが、どこまでのヘイジーを求めるかでそれもまた満足度が変わる事も重々承知。どことは言わないが、バックに大手さんがおり資金力があるならともかく…マイクロブルワリーさんでは量も使い質も保つ事は非常に難しく思う。ならばシンプルに“ティーンエイジさんの別ブランド”というブランドを引っ提げてのペールエール、IPAにヴァイツェン等などを追求するビールを醸造される方が単価も押さえられて質も保てそうとい勝手に妄想。

はい、感じ方や考え方に好みは人それぞれで余計なお世話ですけどね。ただ、このご時世にマクロブルワリーさんが安価でクラフトビールを醸造・提供する事は極めて大変な事だが、新規ユーザー層を広めて頂く事も必要不可欠。せっかくの棲み分けされたブランドを立ち上げられてるしこのクラフトビール業界では必要なポジションでもあるとも認識している。

ビアっぷるの様に本場アメリカのトップクラスヘイジーを求める側には方向性が違うブランドにはなるが、せめてビアっぷるが出来る事は…“ティーンエイジさん側のビールを飲ませて頂き陰ながら応援させてもらう”事くらいかな?。と、今回は大変申し訳ない気持ちで、諸事情によりノーバディーさんとは思わず飲ませて頂いてしまいました。まぁ、これを機にノーバディーさんのヘイジーが理解できました。新規・ライトなユーザーさんがコスパと質がマッチする様なクラフトビールを醸造・提供され続ける事を勝手ながら願っているビアっぷるでした。

はい、という事で今回は『Nobody Brewing(ノーバディブルーイング)』さんより「The Leftfield(ザ・レフトフィールド)」をご紹介しました。求めてる方向性とは違うヘイジーIPA。皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

ビアっぷるからのお知らせ

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ビアっぷる

ビアっぷる国産クラフトビール愛好家

投稿者プロフィール

管理人:ビアっぷる
一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅い。が、国内のクラフトビールを中心に飲み続け応援して約10年超え。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外に負けてないんだ!、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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