こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、アメリカはアイオワ州『Toppling Goliath Brewing(トップリングゴライアスブリューイング)』さんと、アメリカはニューヨーク州の『Other Half Brewing(アザーハーフブリューイング)』との期待度MAXコラボビール「18Hours from Brooklyn(18アワーズフロムブルックリン)」を缶で飲みましたのでご紹介したいと思います。同日にリリースされた『Trillium Brewing(トリリウムブリューイング)』さんに話題をかっさらわれた印象だが…ビアっぷるは断然コチラが本命でした😁

『トップリングゴライアス×アザーハーフ』18Hours from Brooklyn(18アワーズフロムブルックリン) 詳細

ビール名：18Hours from Brooklyn(18アワーズフロムブルックリン)
ブルワリー名：トップリングゴライアス×アザーハーフ
ビアスタイル：ヘイジーダブルIPA
アルコール度数：8.0％(缶表記：7.8％)
IBU：？？？
facebook：Toppling Goliath Brewing(トップリングゴライアスブリューイング)
facebook：Other Half Brewing(アザーハーフブリューイング)

こちらが、その「18Hours from Brooklyn(18アワーズフロムブルックリン)」のビール画像です。

「18Hours from Brooklyn(18アワーズフロムブルックリン)」飲み応えレビュー

見た目は、濁りはあるが黄色ではなく山吹色という感じ
香りは、ややオレンジを思わせる柑橘ホップ感
飲み口は、ホップの苦味は強めで持続性は舌奥でも残る感じ。また求めてる甘さはない。そして柑橘系ホップが前面に出た感じからの、グラッシーさが追いかけてくる。ジューシーさはイマイチで、飲み後には甘さがなく苦味は余韻までも残る印象。ボディはミディアムで濃さも物足りず…残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした💦

理想と現実は…

この「18Hours from Brooklyn(18アワーズフロムブルックリン)」ですが、ホップはアイダホ7にシトラにザーツ、シムコーとネルソンソーヴィンにモザイクの計6種類を使用。その他原材料には、オーツ麦や小麦等を使い醸造されたヘイジーDIPAとの事。ええ、滅多に好まない海外ビールでも、こと恐竜のラベルでお馴染みトップリングゴライアスさんの『King Sue(キングスー)』、そしてダイヤ等のラベルがおしゃれなアザーハーフさんの『Green Capsules(グリーンカプセルズ)』と共に濃く甘さのあるヘイジーIPAで凄く好み😍。因みに余談でハドソンバレーさんの『Glycerin Pink Guava & Red Currant(グリセリン ピンクグァバ＆レッドカラント)』も好みです✨。話は戻り、その2ブルワリーさんのコラボならと飛び付いたビアっぷるだが、理想と現実は違った。先ず色味から黄色オレンジベージュ系ではなく山吹色系からも気持ちは半減。そして好みは人それぞれも、ホップの苦味が俄然強く欲しい甘さと濃さはなし。2ブルワリーさんが求めてる味なのかもしれないが…元々アメリカ系ビールが好みで、且つホップの苦味も好む方にしっくりきそうな感じと思える味わい🍺。ただ、両ブルワリーの良さがボヤけた感じで思ってた味とは異なる印象のビアっぴる😵。もちろん考え方や感じ方は人それぞれだが、アメリカ系のビールはコラボではなく単体で飲む方がビアっぷるの舌に合う可能性が高い！？と思えている今日この頃でした😅

はい、という事で今回は『Toppling Goliath Brewing(トップリングゴライアスブリューイング)』さんと『Other Half Brewing(アザーハーフブリューイング)』のコラボビール、「18Hours from Brooklyn(18アワーズフロムブルックリン)」をご紹介しました。ホップの苦味強めなヘイジーIPA🍺。皆さんも興味があれば是非飲んでみて下さいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～