『KAKEGAWA FARM BREWING × 一騎醸造』の限定コラボビールより「コウジノチカラ」を樽で飲みました~

カケガワ×一騎醸造 コウジノチカラ

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

ちょっと意外なコラボのビールが飲めましたが、
初登場となる『KAKEGAWA FARM BREWING × 一騎醸造』の
限定醸造コラボビールから「コウジノチカラ」を樽で飲めましたのでご紹介したいと思います。

ビール名:コウジノチカラ
ブルワリー:KAKEGAWA FARM BREWING × 一騎醸造
スタイル:ベルジャンアンバーエール
アルコール度数:5.0%
facebook:KAKEGAWA FARM BREWING
facebook:一騎醸造
それでは「コウジノチカラ」のビール画像はコチラです。

見た目はアンバーエールという感じの茶褐色ですね。
香りはアンバー感を感じてビアっぷるは苦手な感じですねwww
飲み口は、ほのかに麹から出た酸味を感じるもののさっぱりな中に焼き芋感満載でビアっぷるは苦手なアンバーですが、
アンバーにしては凄く飲みやすく想像以上に好みに近い方。
あまりにも想像と真逆な味だった為、驚きました^^;

しかしこの静岡県掛川市にあり元ブラッセルズのKAKEGAWA FARM BREWING(カケガワビール)さんと、
元反射炉ビヤで静岡県三島市に拠点を置く阿久澤氏の一騎醸造(いっきじょうぞう)さんが
コラボでビールを出してくるのは意外だったが偶然にも飲めた事もラッキーでした(^^ゞ

また、この「コウジノチカラ」というビールの内容も興味津々で、
ベルジャンアンバーエールに、黄色麹、白麹、黒麹を入れた上に焼き芋を使用し、
且つオーク樽で香りを付けたという拘りよう。
かなりマニアックで『焼き芋』を使用してるとの事だが焼き芋感が嫌な気をさせないのが造り的に素晴らしく感じた。

今や様々なビールが出てるがアメリカンペールエールしかり、
このベルジャンアンバーしかりビアっぷるが苦手とした
スタイルが飲めるように醸造されてるビールが出てくる時代が面白い。
この先、もっと進化したビールが出てきそうでクラフトビール業界は益々盛り上がりそうですし、
今後の両ブルワリーさんがどんnあビールを醸造してくるのかも楽しみ!

はい、そんなこんなで今回は
『KAKEGAWA FARM BREWING × 一騎醸造』さんの
限定醸造コラボビールの「コウジノチカラ」を紹介しましたが
皆さんもどこかで飲めたら是非飲んでみて欲しいですね。

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

 

ビアっぷる最終的にピルスナーに落ち着いた^^;

投稿者プロフィール

ビアナビのメイン管理人の自己紹介です。

名前:ビアっぷる
年齢:おじさん適齢期の一般人
性別:男性
クラフトビール歴:約9年
好きなビアスタイル:ピルスナー/ニューイングランドIPA
苦手なビアスタイル:ペールエール/IPA
出没地:東京を主体の関東近郊

特に国内のクラフトビールを世に広めるべく、情報を発信しながら全国各地のブルワリーを周り、日々ビアバーにて飲み歩いています。

元々、大手さんのビールが苦手でビールそのものも嫌いでした。が、クラフトビールに出会い、強烈な衝撃を受け一気にハマりました。基本的に樽生でしか好まず、缶やボトル、そして海外のビールは基本的に好みません。

ビールの趣味がやや偏ってる部分もございますが、
・飲んでみないとわからない
・舌は十人十色
を基本にしてます。

このブログをきっかけに、全世界のビールファンが1人でも多く日本国内のクラフトビールに興味を持ってもらえるよう、お伝えできればと思っています。

因みに企業ではなく素人のブログですので、文章や内容がおかしい場合は
温かく見守って頂けると嬉しいです…^^;

それでは、宜しくお願い致します。

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