こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

前回は初飲みとなり『宇宙エール』を紹介させて頂いた、
山梨県北杜市の『UCHU BREWING(うちゅうブルーイング)』さんより、
「MILKYWAY(ミルキーウェイ)」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。
スタイルが『Hazy Pale Ale』という事で果たしてどんな感じか興味津々です(◎_◎;)

ビール名：MILKYWAY(ミルキーウェイ)
ブルワリー名：UCHU BREWING(うちゅうブルーイング)
スタイル：Hazy Pale Ale(ヘイジーペールエール)
アルコール度数：6％
IBU：
40URL：UCHU BREWING(宇宙ブルーイング)
facebook：UCHU BREWING(宇宙ブルーイング)

それでは「MILKYWAY(ミルキーウェイ)」のビール画像はコチラです。

見た目は、ヘイジー感が露骨にわかるオレンジの濁り系でビアっぷるが思うヘイジー感。
香りですがジューシーというよりホップの香りが強く苦味が出てそうな感じ。
飲み口はジューシーさもトロピカルさも感じられるヘイジーさ。
また、香りから連想した苦味は少なく飲みやすいのはいいがこれまた甘味がない。
これが『Hazy Pale Ale(ヘイジーペールエール)』というペールエールよりの味なんだろうか？
甘味さえあれば…という理由になり、ビアっぷるの好みではないかな^^;
ただ、飲む前は『Hazy Pale Ale(ヘイジーペールエール)』というスタイルが半信半疑だったし、
まだ間もない新規ブルワリーさんでこのヘイジー感を出せてるのは素晴らしいと思った。

ビール名ですが「MILKYWAY(ミルキーウェイ)」という事で由来は『天の川』だそうです。
宇宙ブルーイングさんだけにこういうネーミングがなんだかしっくりきますwww
その『UCHU BREWING(うちゅうブルーイング)』さんですが、
“宇宙農民”で無農薬栽培されてる農産物を多く育ててる様ですが今週は台風ですね…これは凄く心配。
相手が自然だけに出来る限りの事で対策をするしかないのですが、
せっかく一生懸命育てた食材が少しでも被害が最小限に収まる事を願ってるビアっぷるです＞＜

はい、話はビールに戻したいと思いますがサイトにて新商品として『WHITE HOLE』というビールがある様です。
アルコール度数が8%でIBUが42、そしてスタイルはビアっぷるが好みの『ニューイングランド ダブルIPA』。
ドライに仕上げたという事だがアルコール度数が8%あればIBUが42とやや高くてもビアっぷるが好みの可能性は十分あるはず。
機会があればどこかで飲んでみたいが、多分…甘味はないだろうな(^^ゞ

という事で今回は『UCHU BREWING(うちゅうブルーイング)』さんより「MILKYWAY(ミルキーウェイ)」を紹介しました。
皆さんも機会があったら是非飲んで下さいね！大人のHazyビールです^^

ではでは、今回はここまで。

それではまた～