こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
今回は、大阪は箕面市にある『MINOH BEER(箕面ビール)』さんから「桃ヴァイツェン(清水白桃Ver.)/2022」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回は『桃ヴァイツェン(早生Ver.)/2022』でしたが、今回も贅沢ながら樽開栓初日だったので飲ませて頂く事に✨。さて、どんな感じでしょうか😄
『MINOH BEER(箕面ビール)』桃ヴァイツェン(清水白桃Ver.)/2022 詳細
ビール名:桃ヴァイツェン(清水白桃Ver.)/2022
ブルワリー:箕面ビール
ビアスタイル:フルーツヴァイツェン
アルコール度数:5.0%
IBU:12
URL:MINOH BEER(箕面ビール)
facebook:MINOH BEER(箕面ビール)
コチラがその「桃ヴァイツェン(清水白桃Ver.)/2022」のビール画像です。
「桃ヴァイツェン(清水白桃Ver.)/2022」飲み応えレビュー
見た目は、濁りある明るめなレンジ黄色という感じかな
香りは、華やか+芳醇に感じれる爽やかな桃感炸裂!
飲み口は、ホップの苦味は控えめで持続性はなし。また求めてる甘さはない。そして鼻全体を覆い尽くす華やかで爽やかなホップフレーバーに、フレッシュでジューシーな桃感。飲み後の甘さと苦味は控えめで、桃余韻が持続する。ボディはミディアムで非常に飲みやすく口当たりも滑らか。ただ甘さが物足りず、残念ながらビアっぷるの好には至りませんでした💦
“開栓初日飲み”はさすが絶大な桃感
この「桃ヴァイツェン(清水白桃Ver.)/2022」ですが、箕面さん毎年恒例で季節限定のビール。そのビールはホップは記載はなし。またその他原材料は、和歌山県は“あら川の桃 八旗農園(はっき)”さんの国産桃(清水白桃)を使い醸造されたフルーツヴァイツェン🍺。ええ、ビアっぷる長年飲ませて頂いておりますので今年は運任せもあるが…“飲めるなら開栓初日”という贅沢な飲み方をさせて頂いてます😅。その為、2つめの『白鳳(はくほう)』が開栓初日に飲めずじスルーとなりましたが、早生ver,と今回の清水白桃ver.は共に開栓初日を飲めています✨。その贅沢な飲み方は、特にフレッシュ且つ芳醇さが絶大🍑✨。更に甘さも初段階の方が各々桃の甘さが特に伝わる印象。逆に樽底も過去何度も飲ませて頂いてるが、ビアっぷる的に贅沢さはやはり“開栓初日飲み”😁。ただ、この飲み方はビアっぷるの勝手な拘りでして箕面さんの桃ヴァイツェンは毎年ブレが極めて少ない。そして初日でなくとも十分桃の特徴が出ているのがこのビールの凄さ。もうクラフトビールを飲まれてる方にはだいぶ認知されたと思えますが…来年、再来年と今後も長くリリースされ続ける事を切に願うビアっぷるでした😄
はい、という事で今回は『MINOH BEER(箕面ビール)』さんから「桃ヴァイツェン(清水白桃Ver.)/2022」をご紹介しました。芳醇でフレッシュな桃感と甘さ控えめな清水白桃ver.🍺。皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね~
ではでは、今回はここまで。
それではまた~
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