こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、以前にもご紹介しましたがあまりにも好みだったという事で、静岡県掛川市の『Kakegawa Farm Brewing(カケガワファームブルーイング)』さんから、限定醸造の「ウイスキー リミテッド(WHISKY LIMITED)」を樽で再飲したので再度紹介したいと思います。以前は「ウイスキー リミテッド(WHISKY LIMITED)」こんな感じでレギュラーサイズでしたが、今回は大きいサイズで飲みたく周りからかなり止められながらもパイントにしました^^;

ビール名：ウイスキー リミテッド(WHISKY LIMITED)
ブルワリー名：Kakegawa Farm Brewing(カケガワファームブルーイング)
スタイル：ベルジャントリペル(バレルエイジド)
アルコール度数：9.0％
facebook：Kakegawa Farm Brewing

こちらがその「ウイスキー リミテッド(WHISKY LIMITED)」のパイントになった画像ですwww

見た目はやはり好き通っており黄金色に近い感じですね～
また、香りですがやはりモルトの甘味と木樽感があり素晴らしく好みの香り。
飲み口ですが、記憶がある内に記録に残しておきましたが(笑)。喉に僅かながら苦味が残るが根本的にアルコールと熟成感がうまくバランスがとれており、バニラの様な甘味が感じられ何度も思うがビアっぷるは好みですね。

これパイントですが、周りにはアルコール度数9％だし木樽熟成で危険なビールという事もありパイントではかなり止められるも強行突破しましたよwww。事実、半分くらいまでは平然といれるのですがそこから温度が上がるにつれじわじわと…アルコール感も強めになってくるがそれでも好み。ただ、パイントが3杯目だったという事もありやや撃沈気味で帰宅の途につきましたけど…^^;

そういえば最近Kakegawa Farm Brewingさんのビールを見かけないのですが、
イベント続きでそちらに注力かな？ビアっぷる的にはfacebookに載ってた『ホワイト＆ザ ジャイアントピーチ(4.3％)』がベルジャンホワイトビールに掛川産の桃を40㎏入れたというビールや、『C.K. Hood “narrow”(6.0％)』にてアメリカはポートランドのカルミネーションさんとのコラボビールでベルジャンIPAというビールがある様で興味があるのだが繋がらないなぁ＞＜

まぁ、どうしても飲みたければ先日ご紹介したクラフトビアマーケット神保町店さんの、『マイクロブルワリーフェスティバル』にてKakegawa Farm Brewingさんのビールが出てきそうです。が、現時点で何のビールが繋がるのかわからないのであったら…当日のお楽しみになりそうですね^^;

はい、そんなこんなで今回は再飲という事で『Kakegawa Farm Brewing』さんの「ウイスキー リミテッド(WHISKY LIMITED)」を樽で飲みました。めちゃくちゃ好みだったビールですが、皆さんももし機会があれば是非飲んでみて下さいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～