こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
クラフトビールもだいぶ認知されてきたなぁと思う今日この頃ですが、今年の8月と少し遡りますが日本政策金融公庫さんが発行されている、「Local Venture 創業事例集№31」に和歌山県の田辺市でクラフトビールを醸造する、「Voyager Brewing(ボイジャーブルーイング)」さんが紹介されてますね(@_@)
社名:Voyager Brewing(ボイジャーブルーイング)株式会社
URL:ホームページ
創業:2015年8月
所在地:和歌山県田辺市上の山1-9-20
電話番号:0739-34-3305
最寄駅:JR紀勢本線の紀伊田辺駅よりタクシー
備考:ブルーパブ併設、情報変動あり
全然知らなかったのですが、ボイジャーブルーイングのオーナー真鍋さんはご兄弟で立ち上げたという『ナギサビール』さんの創業者でもあったのですね(◎_◎;)。ナギサビールさんと言えば今でも関東では多く出回っており、ビアっぷるは『ゴールデンエール』が一番好み。また、一度きり?期醸造されてた『メルツェン』は超格別でし好印象のブルワリーさん。このボイジャーブルーイングさんが造られたビールは勘だがビアっぷるに合う気がしているが…どうでしょうか?
そのボイジャーブルーイングさんは創業が2015年の8月との事で、社名の由来が宇宙に関係のあるネーミングが良かったと。で、しっくり来たのが「ボイジャー(宇宙)」でボイジャーブルーイングが決まった様ですね。また、ビール製造に20年間携わったノウハウを生かして今に至る様ですが、現在ボイジャーブルーイングさんのサイトで販売してるビールは…
COPPER(コパー)
GOLD(ゴールド)
の2種類。ビアスタイルもアルコール度数も記載がないのは残念、、、(+_+)
ただ、「Local Venture 創業事例集№31」の中では、今はIPAが流行ってるがそちらにはいかず、「麦をしっかり強調したストレートなビールで勝負したい」。という意思から造られてるビールなのでビアっぷるは好みな気がしてならない…いやぁ、ビアっぷるの行きつけのビアバーさんは東京、 神奈川、埼玉、大阪、京都、栃木と、それなりにありますが未だ一度も樽で飲めた事ががないし、そもそも見かけた事もない。そもそも関東近郊に卸してるのかな?ビール免許だけに醸造量はかなり大きいはずだが案外和歌山を中心になるのか?、大阪や京都くらいまでは卸されてるのかな?。ブルーパブが併設されてるとの事でそこで出す分とビアっぷるが好まないボトルの方へという事もあるでしょうし…ただ、大阪等のイベントか東京のイベントのラインナップで見かけた記憶があるが、ナギサビールさんの創業者と分かってれば興味津々で飲んだのですが…残念ながらそこまでの知識は持っておらず。ビアっぷるはボトルではなく樽で飲みたいので、いつかどこかで巡り合えたら即飲んでみたいと思います!
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