渋谷の『Far Yeast Tokyo Craft Beer & Bao』で「馨和 KAGUA」等を樽で飲んできましたよ~

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

はい、以前にもこのブログでFar Yestさんをビールを紹介させてもらってますが、
渋谷に行くタイミングがありこれ行かねば!という事から、
Far Yeast Brewingの直営店となる『Craft Beer & Bao』に先日お伺いしてきました!

店舗名:Far Yeast Tokyo Craft Beer & Bao
住所:東京都渋谷区渋谷2-6-8 サラ青山1F
オープン日:2017年7月20日(木)
電話番号:03-6874-0373
営業時間:<平日> ランチ:11:30〜15:00、ディナー:17:00〜23:00
<土日祝日> 11:30〜22:00

土日祝日の営業時間が11:30~という事で昼のみができるのは、
のんべえとしては非常に有難い営業時間ですね(^^;)

それはさておき樽で常時繋がってるとの事で先ずはメニューを…

「馨和 KAGUA」Blanc(ブラン)とRougu(ルージュ)は繋がってましたが、
待望のSason(セゾン)がないではないか…非常に残念。
という事で先ずは飲んだ事のない「馨和 KAGUA」Blanc(ブラン)を飲んでみました。

うーん、初めて飲みましたがビアっぷる好みの味が舌に何も残らない…
という事は…はい、ビアっぷるの好みのビールではないという事ですね。
KAGUAにもコクがないものがあるんだなと思いました。
まぁ、ビアっぷるの舌は特殊ですから^^;

 

という事で気を取り直して、このブログでも書いたもう1つの気になってたビール、
「Far Yeast Belgian Stout(ベルジャンスタウト)を飲みました!

はい、一口で期待を裏切られた感じでしたが、
ベルジャンスタウトにも関わらずどうも薄い…
ビアっぷるが好むベルジャンスタウトやインペリアルスタウトは、

・アウトサイダーさんのインペリアルスタウト
・湘南ビールさんのベルジャンスタウト

で、濃厚でどっしりした中に甘味があるもの。
ですが、Far Yestさんはさっぱりな感じに甘味が控えめで好みではなかった^^;

他には東京ブロンド、東京ホワイト、東京IPAもビア仲間に頂きましたが、
ビア仲間は全体的に好みが複数ありましたがビアっぷるは全体的に好みの味ではありませんでした…
自身予想外の結果だったが「馨和 KAGUA」SaisonがFar Yestさんの中では、
一番好みという事がわかりました。
また、樽で飲めるのを楽しみにしたいと思います。

因みに『KAGUA Rouge Special Edition 2017』も飲みましたが、
諸事情により後日ブログに書きたいと思います。

これは批判ではなくあくまでもビアっぷるの好みですので悪しからず。
皆さんも機会があれば「馨和 KAGUA」の樽が飲めるので、
是非寄ってみてはいかがでしょうか?

それでは皆さんまたです!

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一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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