【愛知】ワイマーケットブルーイング:「メロンです」を樽で飲んでみました~

Y.MARKET BREWING(ロゴ)_01NEW

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、愛知県は名古屋市にある『Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)』さんから「Oh It’s definitely Melon!!(めろんです)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回は『Nectalus7Hazy IPA(ネクタラスセブンヘイジーIPA)』でしたが、今回はメロンを使ったミルクシェイクヘイジーIAPとの事🍺。さて、どんな感じでしょうか😊

ワイマーケットブルーイング(イメージ画像)_01

『Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)』Oh It’s definitely Melon!!(めろんです) 詳細

ビール名:Oh It’s definitely Melon!!(めろんです)
ブルワリー名:Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)
ビアスタイル:メロンミルクシェイクヘイジーIPA
アルコール度数:6.0%
IBU:7.6
URL:Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)
facebook:Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)

コチラがその「Oh It’s definitely Melon!!(めろんです)」ビール画像です

ワイマーケットブルーイング(メロンミルクシェイクヘイジーIPA)_01

「Oh It’s definitely Melon!!(めろんです)」飲み応えレビュー

見た目は、濁りのある明るめでオレンジ寄りな黄色という感じ
香りは、メロン!というよりメロン風味だなぁ~という感じ
飲み口は、ホップの苦味は控えめで持続性としてはそこまでなし。また求めてる甘さは?で加糖っぽさだが絶妙な甘さ加減。そしてアロマとは違いメロン!としっかり感じれる爽やかなメロンフレーバーと、ジューシーとはならないが優しく程よい果汁の甘さも感じる味わい。飲み後には果汁も相まった様な甘さを感じ、温度上昇もホップの苦みはなし。ボディはミディアムで口当たりの滑らかさに飲みやすく飲み応えもあり、バランスが取れてる印象からもビアっぷるは好みな方のビールでした✨

メロンのフレーバー・味わい・果汁さ

この「Oh It’s definitely Melon!!(めろんです)」は、ホップはヒュールメロンのみと?。オーツ麦や小麦に酵母は不明、その他原材料には愛知県田原市産のマスクメロン600玉を使用しラクトースを加え醸造されたメロンミルクシェイクIPAですね。はい、滅多にビールのミルクシェイク系は飲まないのですが…何となく直感でオーダーが正解✨。感想は“メロンの特徴(フレーバー・味わい・果汁さ)がしっかり感じる爽やかなフルーツビール”という感じでした。そういえば、先日ご紹介したビアブレインさんの『Mellow Touch(メロウタッチ)」もヒュールメロンホップのみでしたね。コチラは茨城県産メロンを使ったメロンヴァイツェンで、好みは人それぞれだがビアっぷる的には今回のワイマさんの方が好みですが…偶然か?メロンを使ったビールが流行ってるのかな?😅。それはさておき、今回はリアル果汁の量と加糖の加減さが絶妙で、加工っぽい甘ったるさもなくメロンの存在も感じる事ができた。はい、ビアっぷるの理想は“醸造過程で出る甘さ”だが…加糖の味わいが嫌ではなく、バランスさえ取れてれば今回の様に好みなビールにも十分なり得る。好みや感じ方は人それぞれですが、自然なビール寄りで加工っぽいビールさは苦手。今回はビール名に負けないしっかりバランスの取れたと思えるメロンを使ったビールでした😊

はい、という事で今回は愛知県は名古屋市にある『Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)』さんから「Oh It’s definitely Melon!!(めろんです)」をご紹介しました。メロンの特徴を感じれる飲みやすいメロンビール🍺✨。皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

ビアっぷるからのお知らせ

『クラフトビールのことならビアナビ』では最新のクラフトビールやビアイベントなどの情報をご紹介しています。ビアっぷる独自の視点からクラフトビールを飲んだ感想などもご紹介しておりますが、人の舌は十人十色ということでご自身の舌で確認して、あなたのお気に入りのクラフトビールを見つけて頂ければ幸いです。
また『クラフトビールご当地マップ』と題して、ビアっぷるがこれまでに飲んでご紹介してきたビールを地図で調べることが出来るようになりました! ツイッターでもいち早くビア情報を公開していきますので、是非参考にしてもらったりフォローしてもらえると嬉しいです。 そして『ブログランキング』にも参加していますのでクリックして応援して頂けると嬉しく思います( ´∀`)

ビアっぷる

ビアっぷる国産クラフトビール愛好家

投稿者プロフィール

管理人:ビアっぷる
一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

この著者の最新の記事

関連記事

コメント

  • トラックバックは利用できません。

  • コメント (0)

  1. この記事へのコメントはありません。

CAPTCHA


ページ上部へ戻る