【広島】ブレイクエッジビアワークス:「アティテュード」を樽で飲んでみました~

ブレイクエッジビアワークス(ロゴ)_01new

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、広島県は広島市にある『Break Edge Beer Works(ブレイクエッジビアワークス)』さんから「Attitude(アティテュード)」を樽(ドラフト)で飲みましたでご紹介したいと思います。前回は『Beer Bath 2024ver.(ビアバス)』のヘイジーIPAで今回ももちろんヘイジーIPA。さて、どんな感じでしょうか。

ブレイクエッジビアワークス(トップイメージ)_01

『Break Edge Beer Works(ブレイクエッジビアワークス)』Attitude(アティテュード) 詳細

ビール名:Attitude(アティテュード)
ブルワリー名:Break Edge Beer Works(ブレイクエッジビアワークス)
ビアスタイル:ヘイジーIPA
アルコール度数:7.5%
IBU:???
facebook:Break Edge Beer Works(ブレイクエッジビアワークス)

コチラがその「Attitude(アティテュード)」のビール画像です。

ブレイクエッジビアワークス(アティテュード)_01

「Attitude(アティテュード)」飲み応えレビュー

見た目は、濁りのある明るめなベージュ寄り黄色
香りは、ちょい甘やかな柑橘さという感じかな
飲み口は、ホップの苦味は控えめだが持続性としてはちょい舌中で残るかな。また求めてる甘さよりほのかだが加糖っぽさ?あり。そして爽やかな柑橘っぽさと、ジューシーさというより桃っぽさがややフレッシュに感じたところは特に好印象。飲み後にはかなり控えめな甘さと、温度上昇でホップの苦みは変わらず。ボディはミディアムで飲みやすさに飲み応えも文句なし。“らしさ”を感じる造りで、ビアっぷるは好みな方のビールでした。

3種類連続で好みなヘイジー

この「Attitude(アティテュード)」ですが、ホップはモトゥエカとギャラクシーの2種類。モルトや酵母は不明で、その他原材料にはおそらく加糖をされ醸造されたヘイジーIPAですね。はい、もちろん好みは人それぞれですが…『HC Pride(HCプライド)』に前回飲ませて頂いた冒頭『Beer Bath 2024ver.(ビアバス)』、そして今回のヘイジーとこの10月に3種類飲ませて頂いてるが、これだけ好みの差が激しいビアっぷるが3種類全て好みという有り難い奇跡的な状況が続いています。加工っぽいビールさもなく、見た目のベージュ寄り黄色に始まり加糖されても絶妙な甘さ加減。そして飲みやすさ+飲み応えと文句なし。先日とあるビア仲間に聞かれたのが“凄く好みか?”と聞かれた。答えたのは『好みです!ただ、もうこれだけブレイクエッジさんのヘイジーを飲ませて頂きハイクオリティさにも慣れてしまってる分“凄く”という言葉よりは、“常にクオリティの高い好みなヘイジーIPAが飲めるので飲ませて頂いてる”』と伝えた。

はい、という事で今回は、広島県広島市にある『Break Edge Beer Works(ブレイクエッジビアワークス)』さんから「Attitude(アティテュード)」をご紹介しました。今回は桃のフレッシュさを少し感じる造りが特に好印象だったヘイジーIPA。皆さんも機会があれば是非飲んでみて下さいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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