今回は、長野県は伊那市にある『Peccary Beer(ペッカリービール)』さんより「Fiona Honey Pale Ale(フィオナハニーペールペール)」をボトル(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回はだいぶ前になりますが、2023年5月に飲ませて頂いた『Lemon Juice IPA(レモンジュースIPA)』以来。今回は、ビア仲間よりプレゼントして頂いたボトルビールのペールエールです。さて、どんな感じでしょうか。

その「Fiona Honey Pale Ale(フィオナハニーペールエール)」ですが、最初にペッカリーさん公式サイトやSNS等にもビールの詳細がなく…ホップやモルトに酵母の種類までは不明。その他原材料にはハチミツ(上伊那産)を使用しており醸造されたのがハニーペールエールという事だけです。とは言えこのブログでご紹介は一度のみで、プラカップやボトル等は複数回あれど樽(ドラフトで)×グラスで飲めた事がないのでブログにほぼ挙げてないのは本音です。因みにペッカリーさんのビールベースは以前からかなり好みのビアっぷる。今回はビア仲間からプレゼントで頂いたボトルという事もあり飲ませて頂く事に。よもやの見た目で瞬間ヘイジー！？と思う程のゴリゴリ濁りがテンションUP。そしてペールエールでもアルコール度数6.0%なら…と勝手ながら期待したのは本音でしたが、感じ方は人それぞれも穀物さのややクセ感＋ボディと味がかなり薄く・弱く感じて飲み応えの物足りなさが最後まで気になってしまった。またハチミツさは感じれず、ビール名に“ハニー”がなければおそらく見分けがつかなかったとも言いきれそう。ビアっぷるにとってはペッカリーさんは、良い意味でビール変態さんでかなり拘りのあるヘッドブルワーさんと思っています。2020年に初めて飲ませて頂いて以降、幾度か飲ませて頂いたのと今回は何か違うと感じるのは気の所為だろうか？。考えても答えは出ないので、改めて検証したいがやはりボトルやプラカップでなく理想は“樽(ドラフト)＋グラス”。かれこれ巡り合ってもう5年も過ぎたが、ビアバーさん等で中々飲める環境がないのも現状。好印象なブルワリーさんのビールだけに、どこか樽(ドラフト)×グラスで飲める環境が増えるのを勝手ながら願っているビアっぷるです。

はい、という事で今回は長野県は伊那市にある『Peccary Beer(ペッカリービール)』さんより「Fiona Honey Pale Ale(フィオナハニーペールエール)」を紹介しました。穀物っぽさに味わいと飲み応えに物足りなさを感じたハニーペールエール。皆さんも機会あれば飲んでみて下さいね～