【岐阜】カマドブリュワリー：「ホップまるけ」を樽で飲んでみました～

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、岐阜県は瑞浪市にある「Camado Brewery(カマドブリュワリー)」さんより「Hop Market(ホップまるけ)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回は『Single Hop Hazy Galaxy(シングルホップヘイジーギャラクシー)』でしたが、今回はトリプルヘイジーIPAという事で飲ませて頂く事に。さて、どんな感じでしょうか。

「Camado Brewery(カマドブリュワリー)」Hop Market(ホップまるけ) 詳細

ビール名：Hop Market(ホップまるけ)
ブルワリー名：Camado Brewery(カマドブリュワリー)
ビアスタイル：ヘイジートリプルIPA
アルコール度数：10.0％
IBU：？？？
URL：Camado Brewery(カマドブリュワリー)
facebook：Camado Brewery(カマドブリュワリー)

それでは「Hop Market(ホップまるけ)」のビール画像はコチラです。

「Hop Market(ホップまるけ)」飲み応えレビュー

見た目は、肉眼では黄色っぽさもあるがオレンジ寄り…
香りは、良い意味で熟れた果実の濃厚トロピカルさ
飲み口は、ホップの苦みは控えめで持続性としてはそこまでなし。また求めてる甘さはなく加糖っぽいが程よい甘さ加減。そして完熟した桃っぽいトロピカルさに、芳醇でミックスジュースっぽいフルーティーなフレーバーと味わい。ジューシーという感じではないが、トロみを感じ深みのある程よい濃さがあり。絶妙な甘さ加減に、温度上昇でホップの苦みは変わらず。ボディはミディアムでアルコール度数10％を感じさせない飲みやすさと飲み応え。全体的なバランスと絶妙な甘さ加減、奇しくも色味さえ…と思うが、ビアっぷるは好みな方のビールでした。

糖感や全体的なバランスも好印象なだけに…

この「Hop Market(ホップまるけ)」ですが、ビール名は東濃の言葉で「○○だらけ」という意味だそうです。そんな今回は、ホップがシムコーにクライオポップとシトラにアイダホ7とモザイクの計5種類。モルト及び酵母は種類まで不明。その他原材料にはラクトースを加え醸造されたヘイジートリプルIPAとの事。先ず、“色味以外は好印象なヘイジーIPA”という印象が残りました。感じ方や好みは人それぞれですが、手元に来た瞬間ヘイジーの色味に拘るビアっぷるとしては明るめ黄色・ベージュ寄りではなく“オレンジ寄り”。冒頭で前回の“シングルホップヘイジーギャラクシー”ではしっかり色味が出ていたのでそれを踏まえてのオーダーでもあったが残念。ただ、その色味以外全体的なバランスとしてはかなり好印象なフレーバーと味わい。トロピカルさやフルーティーさとバラエティに富んでる楽しみもあり、某◯クターの様なしっかりしたフルーツ感。そして特に加糖されてる中での“糖感の絶妙な塩梅”。アルコールの10％を感じさせない飲みやすさでパイントでも飲むペースは早かったが後で効いてきたのは本音。おそらく“嗜む”という意味ではMサイズの方を推奨したいかな。ビアっぷるが求めている『Cosmophobia(コスモフォビア)』の様な方向とは違うヘイジーではあったが、次回は今回の様な造りで黄色・ベージュ寄りな色味も出たヘイジーIPAを勝手ながら期待したいビアっぷるでした。

はい、という事で今回は「Camado Brewery(カマドブリュワリー)」さんの「Hop Market(ホップまるけ)」を紹介しました。色味はともかく、ハイアルでも飲みやすい危険はヘイジートリプルIPA。皆さんも機会あれば是非飲んでみて下さいね～

ではでは、今回はここまで

それではまた～

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