『TKBrewing 1st Anniversary』に参加して「1st Anniversary IPA」や「Behind The Cloud」等を飲んできましたよ~

TKBrewing(ロゴ)

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

先日ですが神奈川県川崎市にあるTKBrewingさんの1周年記念イベントとなる『TKBrewing 1st Anniversary』にて、「1st Anniversary IPA」や「Behind The Cloud(ビハインドザクラウド)」、「TKB MONSTER 2018」と貴重なビールも含め3種類樽で飲んできましたのでご紹介したいと思います。

イベント名:TKBrewing 1st Anniversary
ブルワリー名:TKBrewing(ティーケーブルーイングアオイブリューイング)
facebook:TKBrewing

はい、先ずは1周年のビールラインナップですが、

TKB:1st Anniversaryビールラインナップ

こんな感じで10種類ありました。
そんな中、ビアっぷるが飲んだビールは3種類ですが個々で紹介したいと思います。先ずは、

ビール名:1st Anniversary IPA
ビアスタイル:アメリカンIPA
アルコール度数:7.0%
IBU:70

それではコチラがその「1st Anniversary IPA」のビール画像です。

TKBrewing(1st Anniversary IPA)

見た目ですが、少し濃い目の茶褐色とIPAらしい色と言えば色ですね。
香りはホップがほのかに感じる程度の優しい香り。
飲み口は、シムコー、シトラ、アマリロ、コロンバスの4種類のホップを使ってながら各々をうまく活かしてる感じ。さやなく苦みは抑えめでかなり飲みやすくスイスイ飲めるのだが、ビール自体が軽めでビアっぷるには物足りない感がありビールバランスはさすがという感じだったが好みではなかったかな^^;

次は、ビアっぷるが初のTKBrewingさんのバーレーワインですね。

ビール名:TKB MONSTER 2018
ビアスタイル:バーレーワイン
アルコール度数:9.5%
IBU:77

それではコチラがその「TKB MONSTER 2018」のビール画像です。

TKBrewing(TKB MONSTER 2018)

見た目ですが、赤褐色で程よく透き通ってる感じでした。
香りはほんのりだが甘さを感じたがアルコール感の方が強めに出てたかな。
飲み口は、口に含んだ瞬間ピリピリと舌を刺す感じがあったのは気になったが、苦味は強めだが飲み込むとすーっと直ぐ消える感じでほとんど残らず。また、甘さはあるが苦味が明らかに勝ってる感じで夏に仕込んだビールとの事でまだ若いのかな?バーレー好きのビアっぷるにはもう少し寝かせたのを飲んでみたいとも思ったがビアっぷるは好みではなかったかな^^;

最後に新しいニューイングランドIPAですが、

ビール名:Behind The Cloud(ビハインドザクラウド)
ビアスタイル:ニューイングランドIPA
アルコール度数:6.5%
IBU:??

コチラが「Behind The Cloud(ビハインドザクラウド)」のビール画像です。

TKBrewing(ビハインドザクラウド)

見た目ですが、程よく濁ってる感じのオレンジ色に近いかな。
香りはほのかにマンゴー感も感じるがジューシーさが爽やかで際立つ。
飲み口は、ジューシーさとトロピカルさが存分に伝わるニューイングランドIPA.
苦味は僅かに感じる程度で甘さが控えめなのが残念だが奥深さを感じた。ビール自体は重くもなく軽くもなくという感じでビール自体のバランスはさすがでした。因みにこのビールは2杯飲みましたが甘さが少ないものの好みな方のビールでした(´▽`)

店内画像などは敢えて撮りませんでしたが細やかなプレゼントを頂きました♪

TKBrewing(プレゼント)

最初見た時は、お菓子をありがとう~と思いましたが、よくよく見ると『TKBrewing』さんの文字が!!(@_@)
こういうプレゼントを頂くと嬉しいのは嬉しいのですが、ビアっぷるとしては
食べたいが食べ辛くなるのも本音ですがどうしようか?www

はい、そんなこんなで今回はTKBrewingさんの『TKBrewing 1st Anniversary』で飲んだ「1st Anniversary IPA」、「TKB MONSTER 2018」、「Behind The Cloud」を紹介しました。このTKBrewingさんのビールに出会ってホント衝撃を受けたのは忘れられない。特に『雲に隠れてエクアノット』は甘さは控えめながらビールバランスに衝撃を感じ今でもTKBrewingさんの中では一番の好みですね~
これから2周年、3周年と新たなTKBrewingさんもみたいですし、今後のビールも楽しみにしたいと思います。皆さん機会があればTKBrewingさんのビール、機会があれば是非飲んでみて下さいね~

最後に『ビアナビ』には他にも最新のビール情報やイベント情報、ブルワリー情報など紹介してますので宜しければ他にも見て下さいね~

今回はここまで。それではまた~

ビアっぷる最終的にピルスナーに落ち着いた^^;

投稿者プロフィール

ビアナビのメイン管理人の自己紹介です。

名前:ビアっぷる
年齢:おじさん適齢期の一般人
性別:男性
クラフトビール歴:約8年
好きなビアスタイル:ピルスナー/ニューイングランドIPA
苦手なビアスタイル:ペールエール/IPA
出没地:東京を主体の関東近郊

特に国内のクラフトビールを世に広めるべく、
情報を発信しながら全国各地のブルワリーを周り、
日々ビアバーを飲み歩いています。

元々、大手のビールが苦手でビールは嫌いでした。
が、クラフトビールに出会い、
強烈な衝撃を受け一気にハマりました。
基本的に樽でしか好まず、缶・ボトル、
そして海外のビールは好みません。

このブログをきっかけに日本全国のビールファンが、
1人でも多くクラフトビールに興味を持ってもらえるよう、
ブログでお伝えできればと思っています。

因みに素人のブログですので文章や内容がおかしい場合は
温かく見守って頂けると嬉しいです…^^;

それでは、宜しくお願い致します。

この著者の最新の記事

関連記事

コメント

  • トラックバックは利用できません。

  • コメント (0)

  1. この記事へのコメントはありません。

ピックアップ記事

  1. 南横浜ビール研究所(ロゴ)1
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 はい、今回は神奈川県横浜市の『南横浜ビール…
  2. 中央線ビアフェスティバル2019(ロゴ1)
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、来月に東京は武蔵境駅の“堺南ふれあ…
  3. 志賀高原ビール ロゴ
    はい、前回もこの志賀高原ビールさんの「Imperial Coffee Porter(インペリアルコ…
  4. TDM 1874 Brewery(ロゴ)
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 はい、今回は神奈川県横浜市にある『TDM …
  5. 反射炉ビヤ ロゴ2
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、静岡県伊豆の国市の『反射炉ビヤ』さ…
ページ上部へ戻る