今回は、2019年1月開催されたジャパンブルワーズカップで飲んだのにすっかり抜けてました。愛知県は名古屋市にある 『Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)』さんから、ニューイングランドIPAの「Lupulin Nectar(ルプリンネクター)」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。ビアスタイルがニューイングランドダブルIPAというだけに興味津々のビアっぷるですが…果たして!?(^^ゞ
ビール名:Lupulin Nectar(ルプリンネクター)
ブルワリー名:Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)
ビアスタイル:ニューイングランドダブルIPA
アルコール度数:7.8%
IBU:19.81
URL:Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)
facebook:Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)
コチラがその「Lupulin Nectar(ルプリンネクター)」のビール画像です。
見た目は、しっかり濁って正にビアっぷるの好みな感じの色ですね。
香りは、NE感全開で非常に期待させられるジューシーさ。
飲み口は、ネクターというだけに“とろ~り”を期待してたが“さらさら”という感じ。ビール自体はしっかりしておりアルコール度数が高めではあるがそれを感じさせない造りは素晴らしいですね。ただ、“甘さ”がビアっぷるが求めてるのとは違ったのが意外でした。苦味は飲み込むと残るのと“何かいる”と感じて残念ながらビアっぷるの好みではなかったですね^^;
はい、この「Lupulin Nectar(ルプリンネクター)」ですがトロピカル感が増した第2弾を飲んだようです。以前のホップからギャラクシーホップを追加したようですね!また使用されたホップですががシトラ、シムコー、ホライズンに…いましたモザイクホップさんがwww。何かいると思ったのはやはりこれだと思うのですが…ただ、意外っだたのがモザイク感に関してかなり敏感なビアっぷるですがそこまで感じなかった。あまりない事だけに使用したホップを見たらモザイクがいたのにビックリだが、今回はビールのボディ感は好みでしたがモザイクホップの香りや味とは別で、“甘さ”が違ったという感じから好みではなかった感じですね。しかしこのビールはビア仲間からは大絶賛でほとんどの皆さんが美味しいと言ってました。ほんと大人気のビールでビアっぷるは買ってきたものの少し飲んで残りはビア仲間へバトンタッチwww。舌は十人十色と改めて感じさせられた一杯でした(^^ゞ
はい、という事で今回は『Y.MARKET BREWING』さんから限定醸造の「Lupulin Nectar(ルプリンネクター)」を紹介しました。ちょっとだいぶご紹介が遅れたのでまだあるかは定かではありませんが、人気のビールだけに皆さんも機会があれば是非飲んで見てくださいね~
今回はここまで。それではまた~
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