
こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
先日、大阪のMARCA(マルカ)さんが醸造したニューイングランドIPAを
飲める機会があったので飲みました~
はい、MARCAさんは実際に店舗にも行きましたが、
好みビールが少ないのでまずは飲んでみないと…という事で^^;
ビール名:ニューイングランドIPA
ブルワリー:MARCA(マルカ)
スタイル:ニューイングランドIPA
IBU:30
アルコール度数:6.5%
見た目はこちら、
色は透き通っておりスタイルがニューイングランドIPAと記載も、
濁ってるイメージの強いニューイングランドIPAだが、
MARCAさんのニューイングランドIPAは濁りが少なめ。
早速ですが飲んでみました。
香りはほのか~にホップを感じる程度だが、
飲んだら苦味はあるものの、やはりIPAに比べ苦味がかなり少ない。
6.5%という事ですがアルコール感もそこまで感じなかったけど、
ビアっぷるは嫌いではないが好みではなかったですね。
・伊勢角さんのNeko Nihiki
・シンケンファクトリーさんのニューイングランドIPA
の方がニューイングランドIPAとしては好みという感じでした^^;
因みにビア仲間は甘い香りがして好み!と言ってました。
十人十色で人によって評価は違うだけに「自身で飲む」って、
本当に大切だなと改めて実感しました。
因みにビア仲間は甘い香りがして好み!と言ってました。
十人十色で人によって評価は違うだけに「自身で飲む」って、
本当に大切だなと改めて実感しました。
えっと、MARCAさんと言えば『コーヒーアンバー』!と、
ビア仲間によく言われてますが、ビアっぷるの好みに近いビールは…
「マンゴーをこれでもか!って通常の7倍入れた!」とビアバーで聞いた、
マンゴーホワイトというビール。甘味はやや控えめなのが非常に惜しかったが、
本当にマンゴーを感じたビールで 時間を置いて更にマンゴー感満載でスッキリしたビール。
これはまた機会があれば飲んでみたいですね~
しかし関東ではMARCAさんのビールが多く見かけるようになりました。
今回はまさかのニューイングランドIPAでしたが、
今後はどんなビールを造ってくるのか興味津々です(@_@)
皆さんも機会があればMARCAさんのビールを飲んでみましょうね~
今回はここまで。それではまた!
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