【大阪】マルカブルーイング:「ニューイングランドIPA」を飲んでみた

Marca Brewing(ロゴ)_01newnew

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

先日、大阪のMARCA(マルカ)さんが醸造されたという「ニューイングランドIPA」を飲める機会があったので飲みました~。はい、マルカさんは実際に店舗にもお邪魔させて頂きましたが、ビアっぷる的には好みビールが少なかったのですが、まずは飲んでみないと…という事で^^;

ビール名:ニューイングランドIPA
ブルワリー:Marca Brewing(マルカブルーイング)
ビアスタイル:ニューイングランドIPA
IBU:30
アルコール度数:6.5%

見た目はこちら、

色はクリア感がありますが…ビアスタイルはニューイングランドIPAと記載も、濁りはないのは意外ですが…早速ですが飲んでみました。香りはほのか~に柑橘っぽさのアロマをを感じる程度だが、口に含んだたホップの苦味があり、やはり通常のIPAに比べればホップの苦味は控えめという印象。アルコール度数6.5%という事だがアルコール感もそこまで感じず、全体的にNE感は…という事で、ビアっぷるは嫌いではないが好みではありませんでした。コレだと…

伊勢角さんのNeko Nihiki
シンケンファクトリーさんのニューイングランドIPA

の方がニューイングランドIPAとしては造り的にも飲み応えもあり良かったかな。因みにビア仲間は甘い香りがして好み!と言ってましたし、十人十色で人によって評価や好みは違うだけに「自身で飲む」って、本当に大切だなと改めて実感しました。えっと、MARCAさんと言えば『コーヒーアンバー』!と、
ビア仲間によく言われてますが、ビアっぷるの好みに近いビールは…「マンゴーをこれでもか!って通常の7倍入れた!」とビアバーで聞いた“マンゴーホワイト”というビール。甘味はやや控えめなのが非常に惜しかったが、本当にマンゴーを感じたビールで 時間を置いて更にマンゴー感満載でスッキリしたビール。これはまた機会があれば飲んでみたいですね~

そんなこんなで関東ではMARCAさんのビールが多く見かけるようになりましたね。今回はまさかのニューイングランドIPAで嬉しい感じでしたが、今後はどんなビールを造ってくるのか興味津々です(@_@)

皆さんも機会があればマルカさんのビールを飲んでみて下さいね~

今回はここまで。それではまた!

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