こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
今回は、北海道は江別市にある『NORTH ISLAND BEER(ノースアイランドビール)』さんから、「Happy Hike(ハッピーハイク)」をご紹介したいと思います。ノースさんのビールは久しぶりですが、ウィートラガーという事で飲んでみる事にしました( ´∀`)
『NORTH ISLAND BEER(ノースアイランドビール)』Happy Hike(ハッピーハイク) 詳細
ビール名:Happy Hike(ハッピーハイク)
ブルワリー名:NORTH ISLAND BEER(ノースアイランドビール)
ビアスタイル:ウィートラガー
アルコール度数:5.5%
IBU:25
URL:NORTH ISLAND BEER(ノースアイランドビール)
facebook:NORTH ISLAND BEER(ノースアイランドビール)
コチラがその「Happy Hike(ハッピーハイク)」のビール画像です。
「Happy Hike(ハッピーハイク)」飲み応えレビュー
見た目は、クリアな黄金色という感じでしょうか。
香りは、柑橘系とホップを感じるがウィート感はないかな。
飲み口は、ホップの苦味がジワジワ残る感じですがさすがノースさんと言った苦味があるビールは印象的。また、求めてる甘さはないかな。そしてウィート感が飲み込んだ後、微かに感じる程度で弱めなのが残念ではあるがラガー感はしっかり。ボディはミディアム寄りのライトで飲みやすいが、残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした( ´∀`)
この「Happy Hike(ハッピーハイク)」ですが、6月の限定ビールでウィートを使ったホッピーなラガーとの事。ホップはシヌック?を使った様だが、チヌークとは違うのかな?一緒かもしれませんが間違ってたらすいません…そしてサブローも使われた様です。更に香りは『ライムやみかんを連想させ、ジューシーでホッピー』との事ですが、柑橘系な感じとホップ感はしっかり出てましたが、ジューシーさはほとんど感じなかったが??www。まぁ、感じ方は人それぞれですのでそこは悪しからずですが、やはりビールを文字に変えて伝えるってホント難しいものですね^^;
『Gigantic Brewing』さんとリモートでできたビール!?
あ、ちょっと話は変わりますがfacebookで見つけたのが、アメリカはオレゴン州ポートランドの『Gigantic Brewing』のヘッドブルワーさんとリモートでのやり取りを繰り返しできたビール!?
『Haskap Sour(ハスカップサワー)/5.6%』をノースさんのビアバー直営店では提供されてる様ですね!また、国内には10数樽しか入荷されてないとの事ですが…ビアっぷるは最近サワー系も内容によっては飲めるようになってますし、こういう限定醸造ビールの中でも樽数が少ないものはやっぱり飲みたくなるのである種ミーハーですかね?www。ただコレはクラフトビールの醍醐味でもあると思っており、人気があれば再度醸造される可能性がありその時と比べたくなるので是非飲んでおきたいんですよね。もし見かけたら飲んでおこうと思います( ´∀`)
はい、という事で話をも元に戻して、今回は北海道は江別市にある『NORTH ISLAND BEER(ノースアイランドビール)』さんから、「Happy Hike(ハッピーハイク)」をご紹介しました。思ったよりウィートが少なめなホッピーラガーかな、皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね!
ではでは、今回はここまで。
それではまた~
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