こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、静岡県は沼津市にある『Repubrew(リパブリュー)』さんより、「Apricot & Peach Sour Hazy PA(アプリコット＆ピーチサワーヘイジーペールエール)」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。ファーストインパクトはビール名が長い！www、ただ桃を使われたビールなら飲まねば…という事で飲んでみました～( ´∀｀)

『Repubrew(リパブリュー)』Apricot & Peach Sour Hazy PA(アプリコット＆ピーチサワーヘイジーペールエール) 詳細

ビール名：Apricot & Peach Sour Hazy PA(アプリコット＆ピーチサワーヘイジーペールエール)
ブルワリー：Repubrew
ビアスタイル：サワーヘイジーペールエール
アルコール度数：5.5％
IBU：10
URL：Repubrew(リパブリュー)
facebook：Repubrew(リパブリュー)

こちらが「Apricot & Peach Sour Hazy PA(アプリコット＆ピーチサワーヘイジーペールエール)」のビール画像になります。

「Apricot & Peach Sour Hazy PA(アプリコット＆ピーチサワーヘイジーペールエール)」飲み応えレビュー

見た目は、ヘイジーを思わせる濁りのある黄色で良い感じ
香りは、アプリコットかな？フルーティーさの優しい酸味がある
飲み口は、ホップの苦味はほとんど感じられないがサワーと言えど意外に強めの酸味感。また、求めてる甘さは感じられないかな。ヘイジーさと少しだけフルーティー(ピーチのみ)を感じられるのだが、アッという間に強めの酸味に意識を持っていかれる。更に飲み後にエグみを感じられるのは残念。ボディはライトでスイスイ飲める感じではあるが、残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした^^;

ピーチとアプリコットが…

この「Apricot & Peach Sour Hazy PA(アプリコット＆ピーチサワーヘイジーペールエール)」ですが、ホップはモザイクさんとブラボーを使用したサワーヘイジーペールエールとの事。また原材料にはアプリコットとピーチ、そして意外だったがラクトースも使われて醸造された模様。感想的に香りはアプリコットで味はヘイジー＋弱めのピーチ、そしてラクトースを使われてるとの事だがビアっぷるの舌に甘さはほとんど感じられなず、サワー感が強めのビール。と感じましたが、苦手なモザイクホップ感が意外にも感じず飲みやすかったのは良かったですし、柔らかい口当たりも感じれまろやかさも感じました。そしてヘイジー感はしっかりある中で飲みすさも良かったが、後はアプリコットとピーチ感をもっと強調されてくると、ビール名に負けないサワーという感じになるとビアっぷるは思いました。

未だにレッドエールを…

以前好みと思った『Palisad Session IPA(パリセードセッションIPA)』の時にもお伝えしたが、 ヘッドブルワーさんが元『風の谷のビール』さんという事から“レッドエール”を飲んでみたいと思うビアっぷるだが、未だになかなか出くわさないなwww。今でも思ってるので機会があれば是非飲んでみたいと思っているビアっぷるでした( ´∀｀)

はい、という事で今回は、静岡県は沼津市にある『Repubrew(リパブリュー)』さんより、「Apricot & Peach Sour Hazy PA(アプリコット＆ピーチサワーヘイジーペールエール)」をご紹介しました。この時期にはピッタリと思いますし、皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～