こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回はコラボビールについてブログを書きたいと思います。
栃木県のうしとらブルワリーさんと静岡県のアオイブリューイングさん、
そして栃木県宇都宮市で梨を作られている阿部梨園さんと3社で、
『麦の幸水』というコラボビールを造った様ですね。

ビール名：麦の幸水
スタイル名：フルーツビール
アルコール度数：5.6％
IBU：18
醸造：うしとらブルワリー×アオイブリューイング×阿部梨園

桃やブルーベリー、リンゴやいちご等々フルーツを使うビールはありますが、
“梨”を使ったビールはそこまで出回ってないと思ってる私。
多分“梨”を使って造る事がかなり難しいとされてるフルーツなのでしょうか？
これって紙一重でフルーツを使っても全く感じられないクラフトビールも
多々飲んできましたビアっぷるですがフルーツ感を残すって難しいのでしょう。
だからこそ敢えてチャンレンジしたかったのかもしれませんね^^;
想像ですが梨の幸水は水分が多く甘みもあるイメージで、
ビアっぷるは梨の中では1番好きな品種で非常に飲んでみたいコラボビール。

ただ、うしとらブルワリーさんとアオイブリューイングさんのビールを
あまり飲まない私にとってどんな味になってるのか興味も津々で飲みたくも、
現時点では下北沢の「うしとら壱号店・弐号店」で飲めるようですし、
静岡のアオイブリューイングさんと併設の「BEER GARAGE」でも飲める様ですが、
クラフトビールマニアは情報が早く飲んだ事ないビールは飲む！
という方も多いのでまだ残ってるのかな？…^^;

はい、ビアっぷるがフルーツビールと言って真っ先に思いつくのが、
箕面さんの桃ヴァイツェンか南信州さんのアップルホップの私。
他にもたくさんありますが好みといえばこの辺りですが、
ここへ“梨”という新たなフルーツを使ったビールがラインナップに加わるといいなぁ～

勝手ながら気になるビールが出てきたのでブログに書いてみました。
皆さんも機会があれば『麦の幸水』飲んでみましょう～

ではでは、またです。