【静岡】リパブリュー:「BB Sour Hazy IPA」を缶で飲みました~

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こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、静岡県は沼津市にある『Repubrew(リパブリュー)』さんより、「BB Sour Hazy IPA(ビービーサワーヘイジーIPA)」を缶で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回の『Triple Berry Mix Seltzer(トリプルベリーミックスセルツァー)』から一転、🍺に戻りますが、ビアスタイルがフルーツのサワーでヘイジーIPA!?という事で飲んでみる事にしました🤔

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『Repubrew(リパブリュー)』BB Sour Hazy IPA(ビービーサワーヘイジーIPA) 詳細

ビール名:BB Sour Hazy IPA(ビービーサワーヘイジーIPA)
ブルワリー:Repubrew(リパブリュー)
ビアスタイル:フルーツサワーヘイジーIPA
アルコール度数:4.0%(公式サイトには4.4%と表記👀)
IBU:5
URL:Repubrew(リパブリュー)
facebook:Repubrew(リパブリュー)

こちらが「BB Sour Hazy IPA(ビービーサワーヘイジーIPA)」のビール画像になります。

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リパブリュー(ビービーサワーヘイジーIPA)_缶02

「BB Sour Hazy IPA(ビービーサワーヘイジーIPA)」飲み応えレビュー

見た目は、鮮やかで明るい赤紫褐色という感じでしょうか
香りは、シトラシーさとベリーの爽やかさがかなり心地よい
飲み口は、ホップの苦味が思ったほどなく持続性も舌奥で微感じるのだが気になる程ではないかな。また求めてる甘さはない。そしてベリーフレーバーが前面に出てきてホップフレーバーが後からふんわりからの、ベリーの優しい酸味を感じるかな。飲み後にはほのかな酸味が残りつつ、柑橘の様なエグみもあるのだが最後の最後に華やかさはないがジャスミン茶っぽさがひょこっと現れ意外にもアクセントになり非常に良かった!また、アルコール度数4.0%という事もあったか一見水っぽく感じたのだが何のその、しっかり飲み応えも感じる。ボディはミディアム寄りのライトで口当たりが良く飲みやすく、かなり好みな方のサワーでした✨

滅多になく、正にその通り!と思わせた🍺

この「BB Sour Hazy IPA(ビービーサワーヘイジーIPA)」ですが、先ず気になったビール名の“BB”。原材料で使われるBlackberryの“Black”と“Berry”の頭文字“B”を共に取って名付けられた様ですね👀。そして使用されたホップは、チヌークとエクアノットを使い、ドライホップでアマリロ、シムコー、アザッカの計5種類を使われてます。また原材料にはアメリカはオレゴン州ポートランドのオレゴンフルーツ(ブラックベリー)のピューレを、そして公式サイトには何故か記載がないものの、缶には表記がある興味津々な“ジャスミン茶”も使われ醸造されたフルーツサワーヘイジーIPAとの事。唯一気になったのは口当たりは感じるものの、ヘイジー感のジューシーさやトロピカルさがあまり感じれなかったのだが、モルトにビアっぷるが好みのマリスオッターを使われてるのが良かったのもありそうで、全体的にまとまりのあるバランスが取れたと思える🍺。久しぶりに感じた感覚だが、ビアっぷるの舌では公式サイトのビールコメントを見て、正にその通り❗❗❗❗と、ほぼ💯点満点で納得させられた🍺✨。アルコールの軽さに対してベリー感と飲み応えがある飲みやすいサワーを求める方には非常に合うと思いますが、缶でこの味ならこそ是非樽(ドラフト)で飲みたいと思うビアっぷるでした😄

はい、という事で今回は、静岡県は沼津市にある『Repubrew(リパブリュー)』さんより、「BB Sour Hazy IPA(ビービーサワーヘイジーIPA)」をご紹介しました。水っぽさの中に飲み応えを感じるサワーヘイジーIPA、皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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