こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより、「AA MOCHIMUNE(ダブルエーモチムネ)」を缶で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回は凄く好みな『TDHSSR CRYO(ティーディーエイチエスエスアールクライオ)』をご紹介しましたが、今回は2作品目のヴァーダント酵母を使ったヘイジーですね。さて、どんな感じでしょうか😄

『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』AA MOCHIMUNE(ダブルエーモチムネ) 詳細

ビール名：AA MOCHIMUNE(ダブルエーモチムネ)
ブルワリー名：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
ビアスタイル：バーダントヘイジーIPA
アルコール度数：7.0％
IBU：？？？
URL：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
facebook：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)

コチラが「AA MOCHIMUNE(ダブルエーモチムネ)」のビール画像です。

「AA MOCHIMUNE(ダブルエーモチムネ)」飲み応えレビュー

見た目は、ニゴニゴでオレンジとベージュの間の子と言う感じでしょうか
香りは、完熟な🍊みかんっぽい柑橘さを感じるがコレが酵母由来かな？
飲み口は、ホップの苦味はややあり舌奥でも持続性は残る感じかな。また求めてる甘さはない。そして柑橘さの感じるホップフレーバーで爽やかな感じだが、このトロピカルさは感じるがフルーツ！と言い切れる様な味はなかったかな。飲み後には甘さを微感じるも、ホップのジワジワした苦味で徐々にスッと消えてしまう。気になったのは、舌先でピリピリ感が残るのが気になったが、ボディはミディアム寄りのライトですっきりな感じ。言葉は悪いがよくあるヘイジーという感じで、WCBさん“らしさ”を感じれず。残念ながら好みではありませんでした💦

ヴァーダント酵母が主役のビール🍺

この「AA MOCHIMUNE(ダブルエーモチムネ)」ですが、ヴァーダント酵母シリーズ第二弾ビール🍺。因みに第一弾は、

『Backyard Legend(バックヤードレジェンド)』というビールですね。リリース時にWCBさんのヘイジーで気になってはいたが、アルコール度数5.0％…飲むのを控えさせて頂きました😅。今回はアルコール度数7.0％なら！と、飲ませて頂きましたが…気になるホップはモトゥエカとネルソンソーヴィン、そしてカスケードの3種類。そして原材料には特に変わった原材料は使われてませんが主役のヴァーダント酵母を使われたヘイジーIPAですね。えっと、公式のビールコメントには、アロマンでみかん、ライチ、和梨の様な…という事でみかん感は感じれたが、味で“マンゴーを連想させる”との事だが人の下は十人十色だがビアっぷるには感じなかったな😅。まぁ、好みではなかったが総トータルで苦手な感じはしなかったので、アルコール度数8.5以上でこの酵母を使われたビールなら改めて飲んでみよう思ったビアっぷるでした😄

恒例のウェブフライヤーは…

前回(Backyard Legend(バックヤードレジェンド)の続きという感じになりますが、前回は全体的な色味から“4番バッター✨”という印象を受けたデザインで、今回は夢を持ったホップさんがバッターボックスに立ってる絵。キャップを後ろに被ってる辺りはヤンチャな選手かな？と思ってしまいましたが、型にハマらない方が大きく突き抜ける可能性が高いと思ってるビアっぷるだけに、凄い夢を叶えるかも！？。次作で何か動きがあるのか？と、勝手に妄想していますが非常に楽しみなデザインでした😁

はい、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより、「AA MOCHIMUNE(ダブルエーモチムネ)」をご紹介しました。濃いヘイジーに慣れてる為物足りなく感じたが…完成度は高めなヘイジーIPAです。皆さんも機会があれば是非飲んでみて下さいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～