こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、神奈川県は足柄上郡にある『Humans BEER(ヒューマンズビア)』さんから「Your Stories Hop Juice IPA 2nd.⁡(ユアストーリーズホップジューシーIPA)」のセカンドバッチを樽(ドラフト)で飲みましたでご紹介したいと思います。因みにファーストバッチは飲んでないので比べられないが…初飲みだった『Dancing Trees Hazy IPA(ダンシングツリーズヘイジーIPA)』まではいかずとも、ヘイジーIPAも意識されたIPAの様です。さて、どんな感じでしょうか😄

『Humans BEER(ヒューマンズビア)』Your Stories Hop Juice IPA 2nd.⁡(ユアストーリーズホップジューシーIPA) 詳細

ビール名：Your Stories Hop Juice IPA 2nd.⁡(ユアストーリーズホップジューシーIPA)
ブルワリー名：Humans BEER(ヒューマンズビア)
ビアスタイル：IPA
アルコール度数：7.5％
IBU：60
URL：Humans BEER(ヒューマンズビア)
facebook：Humans BEER(ヒューマンズビア)

コチラがその「Your Stories Hop Juice IPA 2nd.⁡(ユアストーリーズホップジューシーIPA)」のビール画像です。

「Your Stories Hop Juice IPA 2nd.⁡(ユアストーリーズホップジューシーIPA)」飲み応えレビュー

見た目は、ニゴニゴの濃いオレンジ色で鮮やかですね～
香りは、全体的にホップ感は弱めな印象
飲み口は、ホップの苦味はややあるがIBU60という感じはしなかったな…。また求めてる甘さはない。そして苦手なグラッシーさと独特さのあるホップフレーバー。甘さがなくホップの苦味がややあり、ヘイジーさをも感じつつジューシーさはかなり控えめで口当たりは普通。ボディはミディアムで、以前に比べ飲み応えは出てきてるが残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした💦

ヘイジーIPAと、IPAの合いの子なビール

この「Your Stories Hop Juice IPA 2nd.⁡(ユアストーリーズホップジューシーIPA)」ですが、ホップはマグナムにモザイク、エルドラド、シトラにアマリロの計5種類を使ってる様です。また、その他の原材料にはアイリッシュモスを使い醸造されたIPA。公式サイトでは『ヘイジーIPAとIPAの中間を味わえる様に工夫した』との事で、言われてみればヘイジーっぽさを感じつつIPA感も表現はされてる印象は受けました。また、以前に比べ飲み応えがUPしたのは凄く好ポイントでした✨。ただ、好みは人それぞれでビア仲間とも共通意見だったが、ビアっぷるが苦手な事が多いモザイクホップを全開に感じるビールを飲んだのはめちゃくちゃ久しぶり😵。というのも、ここ最近のビールはモザイクホップが使われてても技術なのか？敢えてなのか？量なのか？ほとんど感じさせない(控えめも含む)ビールを醸造されてるブルワリーさんが多い気がする。なので味を見極めるのが非常に難しく感じる事が多い中で、モザイクホップ全開でちょっと驚いたがモザイクホップを強めに感じたい方にはたまらないビールかと思いますよ～😁。ちらほら目にするようになってきたヒューマンズさんのビール🍺。オンラインショップは既に完売してますし人気になってきましたね。また機会があったら、飲ませて頂こうと思うビアっぷるでした😄。

はい、という事で今回は、神奈川県は足柄上郡にある『Humans BEER(ヒューマンズビア)』さんから「Your Stories Hop Juice IPA 2nd.⁡(ユアストーリーズホップジューシーIPA)」をご紹介しました。苦味の少ないIPAという感じですが、皆さんも機会があれば是非飲んでみて下さいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～