こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
今回は、神奈川県は茅ヶ崎市にある『Shonan Beer(湘南ビール)』さんより、「Hazy IPA(ヘイジーIPA)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回は『Peach Ale(ピーチエール)』でかなり好みでしたが、今回は2022年4月1日より定番ビールに仲間入りしたというヘイジーIPAだで非常に楽しみなビアっぷるです😄
『Shonan Beer(湘南ビール)』Hazy IPA(ヘイジーIPA) 詳細
ビール名:Hazy IPA(ヘイジーIPA)
ブルワリー名:Shonan Beer(湘南ビール)
ビアスタイル:ヘイジーIPA
アルコール度数:6.0%
IBU:40
URL:Shonan Beer(湘南ビール)
facebook:Shonan beer(湘南ビール) なし
備考:定番ビールですが限定醸造カテゴリに入れます
コチラがその「Hazy IPA(ヘイジーIPA)」のビール画像です。
「Hazy IPA(ヘイジーIPA)」飲み応えレビュー
見た目は、ニゴニゴの濃いベージュ寄りな感じでしょうか
香りは、柑橘さで華やかさのあるホップ感が心地よい
飲み口は、ホップの苦味は控えめで持続性も舌奥でややあるが気にならず。また求めてる甘さが微あり。そして柑橘ホップフレーバーからグレープフルーツを思わせる感+ジューシーとトロピカル感もあり。飲み後にはほのかな甘さにヘイジーさしっかりの余韻が持続する。ボディはミディアムで飲み応えに口当たりの滑らかさ、コクや奥深さもあり飲みやすい。全体的なバランスが素晴らしく文句なしで、ビアっぷるはかなり好みなビールでした✨
大ブームなビアスタイルだけに、ビール名…
この「Hazy IPA(ヘイジーIPA)」ですが、詳細がほとんどないがホップは記載がなくわからず。また原材料には、オーツ麦等を使い醸造されたヘイジーIPAですね。先ず湘南さんのヘイジー系は、2018年の『Sticky Fingaz(スティッキーフィンガーズ)』以来で古いですね…😅。感じた方は人それぞれですが、当時はホップの苦味+老舗ブルワリーさんの味という印象、そしてあれから4年…驚きの今風ヘイジーで且つ湘南さん“らしさ”を感じさせる深みあるヘイジーIPAに驚き😵。WCBさんやインクホーンさんの様な派手さがある訳でもないが、ベース自体のバランスが素晴らしく何よりビアっぷるが欲しい“求めてる甘さ”も感じれ一味違うヘイジーIPA😍。ただ…勝手ながら勿体ないと思ったのがビール名。“ヘイジーIPA”だと、どこでも醸造されるほど大ブームですしビール名にしなくても態々探して飲まれる時代。となると、インパクトあるオリジナルのビール名にし1人でも多くの方に手にとって飲んでもらいファンを増やす環境を作る確率を上げる事が重要だと思う。パイントで2杯飲ませて頂いた程好みなヘイジーIPAと思ってるので…まぁ、好みは人それぞれですし余計なお世話は百も承知です😅。が、定番になったとの事で苦味が増えたりブレが出ない事を願いつつ、また機会があれば是非飲ませて頂きたいと思っているヘイジーIPAでした😄
はい、という事で今回は神奈川県は茅ヶ崎市にある『Shonan Beer(湘南ビール)』さんから「Hazy IPA(ヘイジーIPA)」をご紹介しました。ボディ感しっかりの程よい甘さのあるヘイジーIPA。皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね~
ではでは、今回はここまで。
それではまた~
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