こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより「Full Hop Alchemist V22(フルホップアルケミストV22)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。えっと、理由はコチラに記載していますが『Full Hop Alchemist V18(フルホップアルケミスト V18)』から勝手な拘りで敢えて飲むのを控えてたビール🍺です。さて、新たな感覚になれるでしょうか？😅

『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』Full Hop Alchemist V22(フルホップアルケミストV22) 詳細

ビール名：Full Hop Alchemist V22(フルホップアルケミストV22)
ブルワリー名：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
ビアスタイル：ヘイジーダブルIPA
アルコール度数：8.5％
IBU：？？？
URL：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
facebook：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)

コチラが「Full Hop Alchemist V22(フルホップアルケミストV22)」のビール画像です

「Full Hop Alchemist V22(フルホップアルケミストV22)」飲み応えレビュー

見た目は、濁りのある黄色オレンジでさすがと思わせる色味
香りは、柑橘さとちょい甘やかさも感じるかな
飲み口は、ホップの苦味は控えめで持続性は喉奥で残りピリピリ感も温度上昇と共に出る感じ。また求めてる甘さはない。そしてさのパイナップルの様な感じ、ややダンクさやグラッシーさも感じつつジューシーさは弱め。飲み後には甘さが瞬間くるが、ホップの苦味で掻き消され意外にも“薬”の様な味が残る印象。ボディはミディアムで飲み応えはあるものの…残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした💦

次回こそ、ビア仲間の“これ！”を待つ。

この「Full Hop Alchemist V22(フルホップアルケミストV22)」ですが、ホップはエニグマにアイダホ7、そしてモザイクとシムコーの4種類。その他原材料には糖類を加え醸造されたヘイジーダブルIPAですね。最初に、V18の際にお伝えした、次回このシリーズを飲ませてもらうタイミングはビア仲間が“これは飲んで欲しい！”と言われた時。と思ってたが…大人の事情で飲む事になった今回。結論は、次回こそビア仲間が“これ！”という時までまた期間が空いちゃいます😅。あ、一応補足になりますがモザイクやグラッシーさやちょいダンクさ等が苦手なところは抜きにしても、ビール自体は相変わらずしっかりされてるし色味やヘイジー感+WCBさん“らしさ”をしっかり出せてるのはさすがと思っています。ただ、わかる人にはわかるのだろうがシリーズだからと言ってずっと飲ませて頂くより、WCBさんの新たなヘイジーIPAや他のブルワリーさんのヘイジーIPAを飲ませて頂く方が、“新たな発見”や“新鮮味”を感じると思っているビアっぷる。感じ方や考え方は人それぞれで賛否両論あると思いますが、勝手な拘りですのでそこはご了承下さいませ～😅

はい、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより「Full Hop Alchemist V22(フルホップアルケミストV22)」をご紹介しました。グラッシーさやダンクっぽさも感じるやや苦めなヘイジーIPA。皆さんも機会があれば是非飲んでみて下さいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～