こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、長野県は下高井郡にある『Anglo Japanese Brewing(アングロジャパニーズブルーイング)』さんから、「Ichibo Senri(一望千里)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回は『Libushi Slingshot IPA(里武士スリングショットIPA)』でしたが、今回は『里武士・馬車道』さんがOPENされ、“キングコングニードロップ”を使ったビール🍺との事で気になり飲ませて頂きました。さて、どんな感じでしょうか😄

『Anglo Japanese Brewing(アングロジャパニーズブルーイング)』Ichibo Senri(一望千里) 詳細

ビール名：Ichibo Senri(一望千里)
ブルワリー名：AJB(Anglo Japanese Brewing)
ビアスタイル：ダークサワーエール
アルコール度数：9.5％
IBU：？？？
URL：Anglo Japanese Brewing(アングロジャパニーズブルーイング)
facebook：Anglo Japanese Brewing(アングロジャパニーズブルーイング)

こちらが、その「Ichibo Senri(一望千里)」のビール画像です。

「Ichibo Senri(一望千里)」飲み応えレビュー

見た目は、真っ黒というかややブラウン寄りかな？
香りは、木樽香と天然酵母を合わせ持つ感じは心地よい
飲み口は、ホップの苦味はややあるが持続性は控えめ。また求めてる甘さはない。そして木樽香フレーバーが優しく、野生酵母由来であろう控えめな酸味。飲み後には甘さがなく、エグみ感と酵母由来を感じさせる独特なクセのある余韻。ボディはライトでアルコール度数9.5％を感じさせない飲みやすさは素晴らしいが、飲み応えが物足りない。そして待望のキングコングニードロップはどこへ！？という事で、残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした💦

キングコングニードロップはどこへ？…

この「Ichibo Senri(一望千里)」ですがコラボビールとの事。どうやら2019年にベルギーの『Oud Beersel(アウトベールセル)』さんのランビックと、AJBさんの“キングコングニードロップ”をブレンドしウイスキー樽で熟成させたダークサワーエール。ただ…残念ながらホップやその他原材料も記載がなし。また、今回はビアっぷるが好む『King Kong Knee Drop(キングコングニードロップ)』がブレンドされたというビールで飲ませて頂いたが、感じ方は人それぞれも存在感なし😅。ただ、好みが別れそうな“野生酵母”感は優しくもしっかり感じれ貴重なビール＋複雑さを好む方にはGOODかも😁。初訪問にてビール以外で気になった事が…グラスの気泡です。画像とは別に見えてない他箇所に散らばり思わず二度見。まだOPEN仕立てや、たまたま…と思いたいがビア仲間の方にも。この地域は調べれば調べる程この界隈は大激戦区。近隣にはナンバーナインさんやレボブルーイングさん、歩ける範囲でベアードさんや横浜ビールさんにベイブルーイングさん、更にはアメリカ系インポーターのアンテナアメリカさんに、関内・桜木町地区の大多数のビアバーさん等などクラフトビール関係店がとてつもなく多い地域。言葉で伝えるのは難しいが、単にビールが美味しいだけでお客さんを掴むというのも中々難しい環境＋クラフトビール業界でグラスの洗浄は基本中の基本。余計なお世話ですが、ファンも多いAJBさん+初クラフトビールも多いだろう観光地だけに是非改善されていくといいなぁ～✨と、勝手に願っているビアっぷるでした😅

はい、という事で今回は、長野県は下高井郡にある『Anglo Japanese Brewing(アングロジャパニーズブルーイング)』さんから「Ichibo Senri(一望千里)」をご紹介しました。控えめな木樽香と酸味に野生酵母感が特徴のビール🍺。皆さんも機会があれば是非飲んでみて欲しいですね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～