【愛媛】ごごしまビアファーム:「媛まどんなヘイジーペールエール」を樽で飲んでみました~

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こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、愛媛県松山市の興居島(ごごしま)にある『Gogoshima Beer Farm(ごごしまビアファーム)』さんから「Hime Madonna Hazy Pale Ale(媛まどんなヘイジーペールエール)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回は『Gogoshima IPA Aomikan(ごごしまIPA/青みかん)』で好みでしたが、今回は地元の蜜柑を使用した?ヘイジーペールエールの様です🍺。さて、どんな感じでしょうか😊

ごごしまビアファーム(媛まどんなヘイジーペールエール)_イメージ01

『Gogoshima Beer Farm(ごごしまビアファーム)』Hime Madonna Hazy Pale Ale(媛まどんなヘイジーペールエール) 詳細

ビール名:Hime Madonna Hazy Pale Ale(媛まどんなヘイジーペールエール)
ブルワリー名:Gogoshima Beer Farm(ごごしまビアファーム)
ビアスタイル:ヘイジーペールエール
アルコール度数:5.0%
IBU:10.76
URL:Gogoshima Beer Farm(ごごしまビアファーム)
facebook:Gogoshima Beer Farm(ごごしまビアファーム) なし

こちらがその「Hime Madonna Hazy Pale Ale(媛まどんなヘイジーペールエール)」のビール画像です。

ごごしまビアファーム(媛まどんなヘイジーペールエール)_01

「Hime Madonna Hazy Pale Ale(媛まどんなヘイジーペールエール)」飲み応えレビュー

見た目は、濁りのある明るめなベージュ寄り黄色で鮮やか
香りは、爽やかで香り高い柑橘っぽさのが心地よい
飲み口は、ホップの苦味はかなり控えめで持続性としてもそこまでなし。また求めてる甘さなし。そしてホップさがピンとこないが、柑橘の爽やかさとヘイジーとは違う果実さのジューシーな感じが印象的。飲み後にもおそらく果汁の方の甘さありで、温度上昇もホップの苦みは変わらず。ボディはライトで飲みやすいしやや飲み応えもあるのだが…ヘイジーペールエールさとしてはほぼ感じれずないのが勿体ない。残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした💦

“飲みやすい”がジュースっぽさも…

この「Hime Madonna Hazy Pale Ale(媛まどんなヘイジーペールエール)」ですが、ホップはナゲットとアマリロの2種類。モルトはピルスナーとウィートにオーツ、酵母はヴァーダントを使用。その他原材料には、地元の媛まどんな(興居島産)を約50kg使用し醸造されたヘイジーペールエールですね。ビアっぷるとしてはごごしまさん初のヘイジーがIPAではなくペールエール🍺。感想は、感じ方は人それぞれですが…勿体ない!。というのも、“色味”や“媛まどんなの果汁さ”もしっかり表現ができてると思えた。また、飲みやすさにやや飲み応えも感じれたのだが…よもやの肝心なビール感(ヘイジーさも含む)が物足りず、人によっては“ジュース”っぽくも感じるのでは?という印象😅。因みに過去ヘイジーで果実を使ったビールとしては、同愛媛県の今治街中麦酒さんが醸造された『Harehime Hazy IPA(はれひめヘイジーIPA)』が“深みや果汁感+ヘイジーさ”を感じれ記憶に残るヘイジーIPA✨。中々飲める機会が少ないのだが、次回はボディさのあるヘイジーIPAを飲みたいなと思うビアっぷるでした😊

はい、という事で愛媛県松山市の興居島(ごごしま)にある『Gogoshima Beer Farm(ごごしまビアファーム)』さんから「Hime Madonna Hazy Pale Ale(媛まどんなヘイジーペールエール)」をご紹介しました。果汁のジューシーさは感じる反面、ややジュースっぽさも見え隠れのヘイジーペールエール🍺。皆さんも機会があれば是非飲んでみて下さいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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