こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

はい、今回は以前にもブログで“気になる”と挙げていた『Garapago Racing(ガラパゴレーシング)』さんに、少し前ですがお伺いできたのでご紹介したいと思います。因みにガラパゴさんの周りは、広々とした住宅地で景色も良く素晴らしい環境でしたよ～。で、ビールは4種類飲み、全て紹介したいと思いますが長くなりますので悪しからず(´▽｀)

ブルワリー名：Garapago Racing(ガラパゴレーシング)
住所：神奈川県足柄上郡開成町みなみ一丁目3-4
facebook：Garapago Racing(ガラパゴレーシング)

という事で、早速ですが先ずは外観ですが、

お天気も良く白壁が映えて良い感じでした！それから入り口はこんな感じですが、

リクガメさんがお出迎えとやはり絵とはいえ生リクガメさんは可愛いですね～♪。はい、それでは主となるビールの話をしたいと思いますが、

・アンバーエール
・モカハラーズセゾン
・ほのかな洋なしエール
・ベルジャン
・ポーター
・サワーセゾン

お邪魔した際にはこの6種類が自家醸造ビールでしたが、上記ビール名の箇所を黒く濃くした4種類を飲ませて頂きました。ではでは順次、完結に紹介していきたいと思います。先ずは、

ビール名：モカ ハラーズ セゾン
ビアスタイル：セゾン
アルコール度数：5.0％
IBU：？？？

の方からですが『モカ ハラーズ セゾン』の画像はコチラ。

見た目はニューイングランドを思わせたくらいの濁りではあるがセゾンです。
香りは、漬物のタクアン！？と思った、独特な香りで酸味を感じる。
飲み口は泡がクリーミー！で、苦味はなく甘さも控えめで炭酸が少なめで飲みやすい。が、やはり最後まで絶妙な酸味が気になってはいたのだがビアスタイルがセゾンだから？それともイエメンモカハラーズは発酵させたコーヒーという話しをお聞きしたのでその酸味か？そしてグラスの底にコーヒー豆が残ってるのはどうなんだろう？と思いながら飲み終えましたが、これはビアっぷるの好みではありませんでした^^;

次は、

ビール名：ほのかな洋なしエール
ビアスタイル：フルーツエール？
アルコール度数：5.0％
IBU：？？？

の方からですが、画像はコチラ。

見た目は、茶褐色のやや濁り気味でした。
香りは洋なしが爽やかに感じるというよりはツンと鼻にくる酸味感。
飲み口ですが洋なしがかなり出てると思うが、香りと同じく酸味がかなり際立っており、飲み込むと喉奥に酸味だけがやたら残る。洋なしらしい甘さはないのだが甘さ控えめの洋なしを使ったのかな？ホップ感はほとんど感じないし、ボディーは軽めでしたがビアっぷるの好みではありませんでした^^;

そして、

ビール名：ベルジャン
ビアスタイル：ベルジャン
アルコール度数：5.3％
IBU：？？？

の画像はコチラ。

見た目は茶褐色で透け感はそこまでありませんでした。
香りは独特な酸味と、言葉にし辛い香り。。。
飲み口は、ベルジャン感は少々あるが…味が厳しい。甘さはなく酸味もがかなりあり後味に残るこれは何でしょうか？？ビール自体は軽めでこの酸味といいビールと言われると唸ってしまう。メニューには“飲みやすい”との言葉があるのだが、全然ビールが進まず滅多にないが全く好みではなかったです。

最後に、

ビール名：ポーター
ビアスタイル：ポーター
アルコール度数：6.0％
IBU：？？？

のとなりますが、画像はコチラ。

見た目は透けない感じの黒色ですね。
香りはポーターですがこれも何故か酸味を感じる…
飲み口は、ポーターで酸味が際立っているのはどういう事でしょうか？他のブルワリーさんでもポーターで酸味をあまり感じたことがないのだが何かあるのか？ロースト感は舌でやや感じるもののモルト感がかなり消えておりこれはポーターなのだろうか？甘さはなく苦味が酸味に負けている。これも残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした。

という事で4種類飲んだビールをご紹介しました。正直、味に関してはビアっぷるには全て厳しく好みではなかった。“味”は十人十色で人の好みはそれぞれも、全種類のビールに同じような“酸味”を感じるのはどういう事なんだろうか？…特にビアっぷるは酸味に敏感なので、何度も飲みながら考えたが、間違いなく“酸味”が4種類全てに於いて出ていた(・_・;)

仮にモカ ハラーズ セゾン、ベルジャンに関してビアスタイルから考えられなくもないし、ほのかな洋なしエールに関しても酸味の強かった洋なしを使った！？のならこれもまだ…しかし『ポーター』に関してここまで酸味が出てるのは！？…と、ここからは勝手な憶測で間違っていたら大変申し訳ないのだが、年末年始期間もあり開栓してからかなり期間が過ぎてたのか！？それとも『ビール管理』に手違いがあったのでは！？、更にはこのブルワリーさんの醸造するビールは設備自体が酸味が出る状況になってしまってる！？と思うほど、酸味が出過ぎてる気がする。お店の開店前にはもちろん状態を確認して出しているのだろうが、、、『いや、これがガラパゴレーシングのビールですよ！』と言われたらそれまでですけどね…(^^ゞ

また、少し離れたところに座ってたおじさまのトークが聞こえたのだが、酸味についてお話をしていた。やはり気になってる方がいるのは間違いない。と、このビアナビのブログを見て頂いての通り過去色々なビールを飲んできたが4種類で酸味が出てるのは初めての事。こうなると可能性が高いのは『管理』か『設備』だと思うのだが違うかなぁ？？？。ガラパゴレーシングさんには従業員が当日3～4人はいたと思うが、誰もこれに関して変と思わないってことはこれがガラパゴレーシングさんのビールなのかもなぁ…。はい、これがガラパゴレーシングさんの味だったら心から申し訳なく思いますし、心からお詫び申し上げたく思います。ガラパゴレーシングさんのfacebookのコメントでは、ビールの事で良いコメントも書かれており楽しみにしてお邪魔してみたが、投稿された方はこの酸味感で良いコメントを出してるのだろうか？非常に疑問に思うビールでした。良いコメントではないがビアっぷるは事実そう感じました(>_<)

今回はせっかくお邪魔できたのにタイミングが悪かったのか残念な結果でしたが、たまたまかもしれないので機会があれば期間を空けてからもう1度リベンジしようとは思ってますが、皆さんは自身の舌でちゃんと確認してくださいね！これはあくまでもビアっぷるの感想ですし、たまたまビアっぷるが飲んだタイミングが…の可能性もありますから。1番信じれるのは自身の舌ですからね！

はい、という事で今回は、神奈川県にある『ガラパゴレーシング』さんにて、「モカハラーズセゾン」「ベルジャン」「ほのかな洋なしエール」「ポーター」をご紹介しました。快晴であればより景色が綺麗なところですし、良かったら行ってみて下さいね～

今回はここまで。それではまた～