北海道滝川市にある『滝川クラフトビール工房』から「空知エール」を樽で飲みました~

滝川クラフトビール工房 ロゴ

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

先日ご紹介した『空知ピルスナー』と同じ北海道滝川市にある『滝川クラフトビール工房』さんから、「空知エール」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。この空知エールですがジャパンブルワーズカップ2019にて新たに新設された、“ペールエール・ゴールデンエール部門”で4位入賞を果たしたビールですね。

ビール名:空知エール
ブルワリー名:滝川クラフトビール工房
ビアスタイル:ペールエール
アルコール度数:5.0%
IBU:30
URL:大雪地ビール(株) 滝川クラフトビール工房
※定番ビールですが限定醸造カテゴリに入れます。

コチラがその「空知エール」のビール画像です。

滝川クラフトビール工房(空知エール)

見た目は、予想外な色でしたがクリアな琥珀色ですね~。
香りは、程よく気になる香りがするがホップを強く感じる。
飲み口は、舌で苦味を感じ喉奥にやや残る程度の苦みは思ったより想定外。甘さはほぼ感じられずシンプルイズベストという感じの特徴が少ないペールエール。
ボディも軽めで飲みやすい感じではあるが、残念ながら苦味が気になりビアっぷるの好みではないかな^^;

はい、この「空知エール」ですが、ホップは調べた限りですがシトラ、モザイク、アマリロの3種類を使用してる様ですね。って、やはり…いました苦手なモザイクホップが。どうりでビアっぷる的に香りに違和感を感じたのはまさにこのモザイクホップさんが原因で好みからハズレたのでしょうね。モザイクホップさんといつか仲良くなりたいです^^;

ビアっぷるは今まで滝川クラフトビール工房さんのビールは空知ピルスナーばかりを飲んできました。また、札幌に旅行に行った際には、これが当時飲んだ空知エールの画像、

滝川クラフトビール工房(空知エール)2

今回のビールとそこまで色は変わってませんね?そしてこちらが当時飲んだ空知ヴァイツェンの画像、

滝川クラフトビール工房(空知ヴァイツェン)

これは今回飲んでないのですが苦味が強かった印象が残ってます。という事でやはり空知ピルスナーがあまりにも好み過ぎて、この2種類のビール感想を疎かにしたのも事実で今頃猛反省です…はい(ーー゛)

そんな中、先日開催されたジャパンブルワーズカップ2019にて「空知エール」が4位の入賞を聞きつけ、改めて空知エールを飲んでみようとなった訳です。が、よくよく考えたら空知ピルスナーすらこのブログに挙げてない事思い出し、慌ててブログアップしたのが先日。そしてこの空知エールのビールに繋がります。

諸事情により事詳しく書けないのですが、ビアっぷる的には本当に色々な想いが詰まってるブルワリーさん。また特にピルスナーはボヘミアンスタイルでしょ!と思ってたビアっぷるをソラチエースを使ったピルスナーも美味しいよ!と嘲笑うかの様にビアっぷるのビールランキング上位にグググ~ッと急浮上してきたブルワリーさん。今回エントリーされなかったという『空知ピルスナー』をジャパンブルワーズカップ2020では絶対にエントリーしてもらいたいですね!!

空知ピルスナーを飲み続けてざっくり3年でしょうか?…この先も滝川クラフトビール工房さんの動向は気になりますし、このブルワリーさんの様々なビアスタイルのビールを飲み続けたいと思ってるビアっぷるでした(´▽`)

はい、という事で今回は北海道滝川市にある『滝川クラフトビール工房』さんから「空知エール」を紹介しました。皆さんも飲める機会があれば、是非飲んでみて下さいね~

最後に『ビアナビ』では最新のクラフトビール情報やビアイベント情報、ブルワリー情報など紹介してます。もしご興味があれば是非他にも見て下さいね~

今回はここまで。それではまた~

ビアっぷる最終的にピルスナーに落ち着いた^^;

投稿者プロフィール

ビアナビのメイン管理人の自己紹介です。

名前:ビアっぷる
年齢:おじさん適齢期の一般人
性別:男性
クラフトビール歴:約9年
好きなビアスタイル:ピルスナー/ニューイングランドIPA
苦手なビアスタイル:ペールエール/IPA
出没地:東京を主体の関東近郊

特に国内のクラフトビールを世に広めるべく、情報を発信しながら全国各地のブルワリーを周り、日々ビアバーにて飲み歩いています。

元々、大手さんのビールが苦手でビールそのものも嫌いでした。が、クラフトビールに出会い、強烈な衝撃を受け一気にハマりました。基本的に樽生でしか好まず、缶やボトル、そして海外のビールは基本的に好みません。

ビールの趣味がやや偏ってる部分もございますが、
・飲んでみないとわからない
・舌は十人十色
を基本にしてます。

このブログをきっかけに、全世界のビールファンが1人でも多く日本国内のクラフトビールに興味を持ってもらえるよう、お伝えできればと思っています。

因みに企業ではなく素人のブログですので、文章や内容がおかしい場合は
温かく見守って頂けると嬉しいです…^^;

それでは、宜しくお願い致します。

この著者の最新の記事

関連記事

コメント

  • トラックバックは利用できません。

  • コメント (0)

  1. この記事へのコメントはありません。

ピックアップ記事

  1. 宮崎ひでじビール(ロゴ)
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、宮崎県は延岡市にある『ひでじビール…
  2. ろまんちっく村(ロゴ1)
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、栃木県は宇都宮市にある『ろまんちっ…
  3. murmur(ロゴ1)
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、栃木県は日光市にある『murmur…
  4. MARCA(ロゴ)
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、大阪は北堀江にあるMarca Br…
  5. 忽布古丹醸造(ロゴ2)
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、北海道は富良野にある『忽布古丹醸造…
ページ上部へ戻る