『Kakegawa Farm Brewing(カケガワファームブルーイング)』から「万祝(まいわい)(杉トリプル)」を樽で飲んでみました~

カケガワファームブルーイングロゴ

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

はい、今回は静岡県掛川市にある『Kakegawa Farm Brewing(カケガワファームブルーイング)』さんより、限定醸造の「万祝(まいわい)(杉トリプル)」を樽で飲みましたので紹介したいと思います。待ってました!とばかりの、“杉”を使ったハイアルコールビールですね~。“杉”と言えば前回の『“TENRYU SUGI”トリプル』が凄く好みでしたが、今回は掛川産の杉を使ったとの事でどんな感じでしょうか( ´∀`)

ビール名:万祝(まいわい)(杉トリプル)
ブルワリー名:Kakegawa Farm Brewing(カケガワファームブルーイング)
ビアスタイル:ベルジャントリプル
アルコール度数:9.0%
facebook:Kakegawa Farm Brewing

コチラがその「万祝(まいわい)(杉トリプル)」のビール画像です。

kakegawa farm brewing(万祝(まいわい))

見た目は、綺麗でクリアな琥珀色寄り。
香りは、正に“杉”を感じる優しい感じが心地よい。
飲み口は、フルーティーさを持ちながら“杉”の香りがふんわり深みのある優しさを感じる。苦味はほぼ感じず求めてた甘さもある。また、ハイアルコールビールらしいアルコール感を少し感じながらライトで飲みやすく、これがアルコール度数9%は危険なビール。ビアっぷるは凄く好みなビールでした( ´∀`)

はい、この「万祝(まいわい)(杉トリプル)」ですが、

『掛川市の掛川杉を使って香り付けベルジャントリプルビール。杉の香りとモルト、イーストのこうばしい香りとフルーティーな香りがありながら、ほのかに甘みのある飲み口の後、鼻に抜ける心地よい杉の香りを感じながら後味に軽く苦味があります』

との事ですが、ホント説明通りと言っても過言ではないその通りのビールでした。以前の“天竜杉”を使ったビールやウィスキーリミテッドなどなど、ビアっぷる的にはこれぞKakegawa Farm Brewingさん!って感じのビールですね~

因みに「万祝(まいわい)(杉トリプル)」は即完売とビアっぷると同じ感覚を持たれたビアバーの方は多いのでしょうか?(^^ゞ
その他facebookには、新作ビールを記載されており、
・カケガワ茶エール(緑茶エール/アルコール度数5.5%)
も気になるなぁ…これはどこかのビアバーで飲めるなら飲んでみたいですね!

あ、そういえばカケガワさんが主となっている!?『第3回 掛川クラフトビールフェスタ2019』が2019年6月2日(日)に開催されるようですね。参加ブルワリーさんが思ったより少ないので参加はしないビアっぷるですが、ご興味やタイミングが合う方は是非参加してみてはいかがでしょうか( ´∀`)

はい、という事で今回は静岡県掛川市にある『Kakegawa Farm Brewing(カケガワファームブルーイング)』さんより、限定醸造の「万祝(まいわい)(杉トリプル)」を紹介しました。ビアっぷるは凄く好みでしたが、皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね~

最後に『ビアナビ』では最新のクラフトビール(限定醸造)に、ビアイベント、ブルワリーの情報を紹介しております。もしご興味があれば是非そちらもみてください(^^)

今回はここまで。それではまた~

ビアっぷる最終的にピルスナーに落ち着いた^^;

投稿者プロフィール

ビアナビのメイン管理人の自己紹介です。

名前:ビアっぷる
年齢:おじさん適齢期の一般人
性別:男性
クラフトビール歴:約9年
好きなビアスタイル:ピルスナー/ニューイングランドIPA
苦手なビアスタイル:ペールエール/IPA
出没地:東京を主体の関東近郊

特に国内のクラフトビールを世に広めるべく、情報を発信しながら全国各地のブルワリーを周り、日々ビアバーにて飲み歩いています。

元々、大手さんのビールが苦手でビールそのものも嫌いでした。が、クラフトビールに出会い、強烈な衝撃を受け一気にハマりました。基本的に樽生でしか好まず、缶やボトル、そして海外のビールは基本的に好みません。

ビールの趣味がやや偏ってる部分もございますが、
・飲んでみないとわからない
・舌は十人十色
を基本にしてます。

このブログをきっかけに、全世界のビールファンが1人でも多く日本国内のクラフトビールに興味を持ってもらえるよう、お伝えできればと思っています。

因みに企業ではなく素人のブログですので、文章や内容がおかしい場合は
温かく見守って頂けると嬉しいです…^^;

それでは、宜しくお願い致します。

この著者の最新の記事

関連記事

コメント

  • トラックバックは利用できません。

  • コメント (0)

  1. この記事へのコメントはありません。

ピックアップ記事

  1. ろまんちっく村(ロゴ1)
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、栃木県は宇都宮市にある『ろまんちっ…
  2. スプリングバレー(ロゴ1)
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、このブログ単体では初登場になります…
  3. カケガワファームブルーイングロゴ
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 はい、今回は静岡県は掛川市の『Kakega…
  4. 反射炉ビヤ ロゴ2
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、静岡県伊豆の国市にある『反射炉ビヤ…
  5. Be Easy Brewing(ロゴ1)
    こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、青森県は弘前市にある『Be Eas…
ページ上部へ戻る