こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
今回は、東京は品川区にある『T.Y.HARBOR NBREWERY』さんと北海道は登別市にある『のぼりべつ地ビール鬼伝説』さんとの限定コラボビールですね。「とってもやばい(TY)鬼インペリアルスタウト」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。鬼伝説のさんのビールと思って飲んでましたが、途中でT.Y.HARBOR NBREWERYさんとのコラボビールという事を知り、後付で恐縮だが味的に鬼伝説さんらしくないな?と思ってたビアっぷるでした(^_^;)
ビール名:とってもやばい(TY)鬼インペリアルスタウト
ブルワリー:T.Y.HARBOR BREWERY × のぼりべつ地ビール鬼伝説
スタイル:インペリアルスタウト
アルコール度数:7.5%
IBU:60
facebook:T.Y.HARBOR BREWERY
facebook:わかさいも本舗(鬼伝説)
こちらがその「とってもやばい(TY)鬼インペリアルスタウト」のビール画像です。
見た目は、真っ黒!って感じで綺麗な黒ですね~。
香りは、予想外にロースト香が少しって感じでかなり控えめなのは気になる…
飲み口は、IBU60という事もあり、モルトの苦味が喉奥で強めに残りますが持続力は思ったほどないかな。またアルコール度数7.5%で半信半疑ではあったがやはり求めてる甘さがなく、ボディはミディアムな感じだがいかんせん軽くやや水っぽくも感じたぶん飲みやすいというのは感じました。ただ残念ながらビアっぷるの好みではないインペリアルスタウトでした^^;
この「とってもやばい(TY)鬼インペリアルスタウト」ですが、『T.Y.HARBOR BREWERY × のぼりべつ地ビール鬼伝説』さんのコラボビールですが、T.Y.HARBOR BREWERYさんお得意のインペリアルスタウトをリスペクトしコラボし醸造されたビールとの事。ホップはサブロをふんだんに使用し甘みを演出したという事ですが、ビアっぷるには甘さを感じなかったな。また、ローストモルトをふんだんに使った上に黒糖を投入の様だが、黒糖感もなかったですね…ただ、アルコール度数が思ったより低く7.5%で“飲み進められる仕様”という事で、逆に危険なビールで“鬼”がついたインペリアルスタウトなんでしょうね。ビアっぷるにはどっしり感が欲しかったが、コンセプトにはしっかり沿ってる印象ですね。ええ、好みとは違うインペリアルスタウトでした(^_^;)
はい、という事で今回は、東京は品川区にある『T.Y.HARBOR NBREWERY』さんと北海道は登別市にある『のぼりべつ地ビール鬼伝説』さんとの限定コラボビール、「とってもやばい(TY)鬼インペリアルスタウト」をご紹介しました。醸造量が少ないとのことで限定だけに、皆さんも見つけたら是非飲んでみてくださいね!
ではでは、今回はここまで。
それではまた~
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