【長野】志賀高原ビール:「SNOW MONKEY IPA 2021」を樽で飲んでみました~

志賀高原ビール(ロゴ)_01new

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、長野県は下高井郡にある『志賀高原ビール』さんより、先日ご紹介した『SNOW MONKEY IPA ~2021 LP ver.~』に続いて全3種の内の2種類目、「SNOW MONKEY IPA 2021(スノーモンキーIPA 2021)」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回NEに続き今回もNE-IPAとの事で、どんな感じでしょうか?楽しみです😄

志賀高原ビール(SNOW MONKEY IPA 2021)_01

『志賀高原ビール』SNOW MONKEY IPA 2021(スノーモンキーIPA 2021) 詳細

ビール名:SNOW MONKEY IPA 2021(スノーモンキーIPA 2021)
ブルワリー名:志賀高原ビール
ビアスタイル:ニューイングランドIPA
度数:6.0%
IBU:43
URL:志賀高原ビール
facebook:玉村本店

コチラが「SNOW MONKEY IPA 2021(スノーモンキーIPA 2021)」ビール画像です。

志賀高原ビール(SNOW MONKEY IPA 2021)_01

SNOW MONKEY IPA 2021(スノーモンキーIPA 2021)」飲み応えレビュー

見た目は、ニゴニゴでいかにもの濃いオレンジ黄色という感じでしょうか
香りは、柑橘さとトロピカルさを感じる
飲み口は、ホップの苦味は一瞬苦そう…と感じるが苦いと言い切れない絶妙な苦味。また持続性は喉奥でやや残る感じかな。求めてる甘さはない。そして色味に対して期待し過ぎてしまったが、ホップフレーバーとややヘイジーらしさがあるもののジューシーさ等も含め思ったより弱め。飲み後には甘さも感じれず、ボディはミディアムで飲み応えはあるが、ドライ。NEでも求めてる好みが違い残念ながら好みではありませんでした💦

ジューシーさや甘さはは昨年の方が…

この「SNOW MONKEY IPA 2021(スノーモンキーIPA 2021)」ですが、ホップは“LP ver.”とは種類が違う4種類を使って醸造されたNE-IPAですね。見た目的にもNE感はありますしドライなNEという感じ。昨年の『SNOW MONKEY IPA 2020』や『SNOW MONKEY IPA 2020 収穫祭だったはずver.』がかなり好みだっただけに、この2021は方向性が違うという印象を受けた。かなりジューシーさや甘さが足りず、飲み応えがあるがドライさが際立つ。まぁ、甘さを残す等そもそもそういう造りをしてないんだろうけど😅。それでもビール自体がしっかりされてるのは当然で、NEにも色々とあるだけにビアっぷると間逆な、“ドライで甘さがないNEを好む方”には非常に好印象かと思います👀。この🍺は公式オンラインショップであっさり完売するほど大人気の🍺ですが、また来年も楽しみにしたいと思うビアっぷるです😄✨

全3種の内、ラスト一種は“DIPA”

志賀高原ビール(SNOW MONKEY IPA 2021)_トップイメージ02

これで全3種の内、2種ご紹介しました。残りは『SNOW MONKEY DIPA(スノーモンキーDIPA)』ですね。アルコール度数が高めですので危険💣な🍺でしたが、またタイミングをみてご紹介できればと思います😄

はい、という事で今回は、長野県は下高井郡にある『志賀高原ビール』さんより、「SNOW MONKEY IPA 2021(スノーモンキーIPA 2021)」をご紹介しました。ドライなNEですが、皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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