秩父麦酒:「ベルギーの華熊」を樽で飲みました~

秩父麦酒(ロゴ)_03new

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

はい、今回は埼玉県は秩父市にある『秩父麦酒(ちちぶびーる)』さんから、「ベルギーの華熊」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。コロナで自粛期間も秩父さんのボトルも飲む機会がなかったので、今年5月に飲ませてもらった『アップルホップサイダー』以来でかなり久しぶり。ただ今回は苦手なベルジャン…ですが、どんな感じでしょうか😄

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『秩父麦酒(ちちぶびーる)』ベルギーの華熊 詳細

ビール名:ベルギーの華熊
ブルワリー:秩父麦酒(ちちぶびーる)
ビアスタイル:ベルジャンペールエール
アルコール度数:5.0%
IBU:25
URL:秩父表参道Lab.
facebook:秩父麦酒(ちちぶびーる)

コチラがその「ベルギーの華熊」のビール画像です。

秩父麦酒(ベルギーの華熊)_01

ベルギーの華熊」飲み応えレビュー

見た目は、濁りのあるブラウン系という感じでした
香りは、酵母由来なのか?パンの様な感じかな?
飲み口は、開口一番“水っぽい”と発してしまったが、ホップの苦味はややあり持続性は舌奥でやや残る感じかな。また求めてる甘さはない。そしてホップフレーバーも弱めながら、敢えて飲みやすくしてるのかもしれないが…余韻も含めベルジャン感も弱め。ボディはライトで飲み応えも物足りずちょっと飲み進まない。残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした💦

ベルジャン感が…

この「ベルギーの華熊」ですが、ホップはファグル、カスケード、ケントゴールディングスとチヌークの4種類。また原材料にはモルトの他は特に変わったのは使われてない感じ?という事で、ベルジャン酵母を使い醸造されたベルジャンペールエールですね。今回飲ませてもらい正直意外と感じたのが、以前の秩父麦酒さんのビール🍺に比べホップの苦味が弱くなってる印象を受けた。ことこのビールだけなのかもしれないが、毎度ホップの苦味やアルコール感が強く出る印象を持ってるビアっぷるだったが今回は今までではかなり飲みやすくは感じたかな。ただ、飲んだ後のビールの深みが感じれずベルジャンさも弱く水っぽい事で、ビール自体がボヤけてる感じに思えたかな…まぁ、好みは人それぞれという事で😅。ただ、

秩父麦酒(ベルギーの華熊)_イメージ01

毎度ながら“熊ちゃんの絵”は相わからず可愛いのが多いんですよね~今回もそうですね!✨。秋を思わせるオレンジや茶色の淡い色合いがいい!のだが、現実は…夏から冬って感じで、“秋”が吹っ飛んでしまう気候ですが、この絵を見て秋🍁を感じながらビールを飲む。のもアリでは!?。ええ、興味を持った方は是非😄

はい、という事で今回は埼玉県は秩父市にある『秩父麦酒(ちちぶびーる)』さんから、「ベルギーの華熊」をご紹介しました。軽めなベルジャンを求めてる方には良いかもです。皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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