北海道『NORTH ISLAND BEER(ノースアイランドビール)』の「NEW ENGLAND IPA」を樽で飲んでみました～

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

北海道の『NORTH ISLAND BEER(ノースアイランドビール)』さんより
「NEW ENGLAND IPA」を樽で飲んでみましたので紹介したいと思います^^

ビール名：NEW ENGLAND IPA(ニューイングランドIPA)
ブルワリー：NORTH ISLAND BEER(ノースアイランドビール)
スタイル：ニューイングランドIPA
アルコール度数：6.1％
URL：NORTH ISLAND BEER(ノースアイランドビール)

こちらがその「NEW ENGLAND IPA」の画像です。

見た目はさすがノースアイランドさんですね、ニューイングランドスタイルらしく黄色く濁ってます。また、香りですがこれもさすがノースさんでジューシーさ満載。飲み口は、1口、2口と飲んでジューシー感を凄く感じ、フルーティーさも感じるが、徐々に苦みが増して甘味がないという…ビアっぷる的にはホント惜しい＞＜。でもこれがノースアイランドさんって感じのビール。ビア仲間からは絶賛でこのビールを好む方は多いのですが、さすがビアっぷる。好みではありません^^;

このノースさんの「NEW ENGLAND IPA」はどうやら4バッチ目との事で過去飲んだか探しましたが、飲んでなさそうですね。前に挙げたのは「Mango Hop Juice(マンゴーホップジュース)」で、ニューイングランドスタイルではなかった。^^;

しかし、最近はどのブルワリーさんもニューイングランドスタイルを醸造してるクラフトビール業界ですが、ビアっぷるが思う理想のニューイングランドスタイルは、
・見た目が黄色、もしくはオレンジ色で完全に濁っている。
・香りがかなりジューシー
・飲み口にはジューシーさとフルーティーさを兼ね備えてる
でしょうか。そこに甘味や苦みがあるというイメージ。はい、ビアっぷるは甘みがあれば好みなので甘味は欲しいですけどね^^;

上記を満たしたのは過去にブログに挙げた、
・仙南クラフトさんの「20th Anniversary 記念ビール」のNE-IPA
・TKBrewingさんの「雲に隠れてエクアノット」
ですね。

なので、このノースさんのニューイングランドIPAに甘味が加われば好みなビールに近づけるのですが…って、ノースさんらしくなくなるのでこの先も甘味が出てくる事はないと思ってますが甘味が欲しいなぁ…www

と、思いながらそんなこんなで今回は『NORTH ISLAND BEER(ノースアイランドビール)』さんの「NEW ENGLAND IPA」を紹介しました。皆さんも機会があれば飲んでみて下さいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～

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