【宮崎】B.M.B Brewery:「ヨンゴーサンロク」を樽で飲んでみました~

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こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、宮崎県は宮崎市にある『B.M.B Brewery(ビーエムビーブルワリー)』さんから「4536(ヨンゴーサンロク)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回が、昨年3月に飲ませてもらった『Solid State Sour(ソリッドステートサワー)』。約1年弱振りとなる今回はDDHのヘイジーと思いきや通常のIPA🍺。さて、どんな感じでしょうか😊

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『B.M.B Brewery(ビーエムビーブルワリー)』4536(ヨンゴーサンロク) 詳細

ビール名:4536(ヨンゴーサンロク)
ブルワリー名:B.M.B Brewery(ビーエムビーブルワリー)
ビアスタイル:DDH IPA
アルコール度数:6.5%
IBU:???
URL:B.M.B Brewery(ビーエムビーブルワリー)
facebook:B.M.B Brewery(ビーエムビーブルワリー)

こちらが「4536(ヨンゴーサンロク)」のビール画像です。

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「4536(ヨンゴーサンロク)」飲み応えレビュー

見た目は、クリアー目ながらちょいくすみもある明るめな黄金色
香りは、控えめだが独特で熟した柑橘っぽさ
飲み口は、ホップの苦みは控えめで持続性はなし。また求めてる甘さか?は未知だが何由来か甘さはちょいあり。そして柑橘なホップフレーバーと、ポンカン?を熟した様な独特な柑橘っぽさの味わい。飲み後には何由来か?不思議で独特な甘さと、温度上昇もホップの苦みは平行線。ボディはライトで飲みやすくスッキリはしてるが、飲み応えは物足りず。ホップの苦みや独特な甘さから…IPA?という感じもあり、残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした💦

ホップの苦みかなり控えめで…IPA?

この「4536(ヨンゴーサンロク)」ですが、最初に気になったのがビール名🍺。はい、公式サイト等などこのビールの詳細そのものが記載がない。そしてオンラインショップもこのブログを書いてる際は“ページが見つかりません”とリンクが切れており…結論は由来まではわからずじまい😅。ただ、ビール詳細としてホップでシトラとモザイクを使用。その2種類のみかは未定だが醸造されたのはDDHのIPAとの事。当たり前に思ってたビアっぷるが悪いのだが…正直ヘイジーと間違えてオーダーした事で久しぶりに飲ませてもらう状況になったBMBさんのビール。偶然にもビアっぷるの苦手なビアスタイルのIPAだったが意外にも…ホップの苦みがほぼ感じれず。“柑橘の熟した様な甘さ”もあり。造りとしてかなりシンプルでライトな感じも相まって、パイントでも無理せず飲みきれたのは有り難い。反面“IPA?”という印象も同時に残ったのも本音。因みにビアっぷるのBMBさんのイメージは、2020年の“現地”に始まり冒頭の“ソリッドステートサワー”に今回から、“ライトでスイスイ系のビールが多い”印象。そもそも周りではBMBさんを飲める率が極めて低くたまたまかもしれないが…もし醸造されてるのならば、ビアスタイルはともかくボディのある濃いめビールを飲んでみたいと勝手に思うビアっぷるです😊

はい、という事で今回は『B.M.B Brewery(ビーエムビーブルワリー)』さんから「4536(ヨンゴーサンロク)」をご紹介しました。IPAだがホップの苦みがかなり控えめなビール🍺。皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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