こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
今回は、新潟県は上越市にある『Gangi Brewing(ガンギブリューイング)』さんより「Meet Me#2(ミートミー)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回は『Swoony(スウーニィ)』でしたが、今回はシングルホップシリーズのビールという事すが、どんな感じになってるでしょうか😊
『Gangi Brewing(ガンギブリューイング)』Meet Me#2(ミートミー) 詳細
ビール名:Meet Me#2(ミートミー)
ブルワリー名:Gangi Brewing(ガンギブリューイング)
ビアスタイル:シングルホップペールエール
アルコール度数:5.0%
IBU:20
URL:Gangi Brewing(ガンギブリューイング) なし
facebook:Gangi Brewing(ガンギブリューイング)
こちらが「Meet Me#2(ミートミー)」のビール画像になります。
「Meet Me#2(ミートミー)」飲み応えレビュー
見た目は、濁りよりくすみのある明るめな黄色寄り山吹色
香りは、柑橘さ…ちょいミントっぽさ?も感じる爽やかな感じ
飲み口は、ホップの苦味は控えめで持続性はそこまでなし。また求めてる甘さ微あり。そして控えめな柑橘っぽさとややフラワリーにも感じるフレーバーと味わい。微かに爽やかさのあるシトラスっぽさのミントさが後追い。飲み後には甘さが微で温度上昇から苦みはちょいUP。ボディはライトで飲みやすく飲み応えややあり。ビール自体のベースさは好みな方だが、残念ながらビアっぷるの好みには至りませんでした。
“ミントっぽさ”は新鮮な気持ちへ
この「Meet Me#2(ミートミー)」ですが、“シングルホップシリーズ”としてリリースされてるビールの様です。因みにファーストもタラスでセカンドもタラスを使用と珍しいパターン。それだけブルワーさんのファーストの印象が自身の理想とは違ったのかもしれないし、“ただ造る”より“拘って造る”方を俄然応援したくなるビアっぷるです😅。さて、ホップは先に述べたタラスのみ。モルトはゴールデンプロミスとカラピルスにウィートの3種類を使用し醸造されたシングルホップペールエール🍺。感じたのは、味わいがふわ~っという感じでホップさが弱く“シングルホップだからこそもっともっとホップさを強調して欲しい”というのが本音と思った。ガンギさんの初飲みだった『Space Out(スペースアウト)』ではピンとコなかったが、前回の『Swoony(スウーニィ)』の全体的にきれな造りをされてる印象だけにもっとホップさを強調される事でよりこのシリーズの良さが出るのでは!?と余計なお世話。ただ、ビアっぷるにとって新発見もあり、“タラス=ミントっぽさ”も場合により感じる✨。過去、マルカさんの『Hazy Mint(ヘイジーミント)』ではシングルホップではないがタラスを使用+リアルミントだけに、感じて当然。対して今回はタラスのみでミントなしは過去感じた事がなく、いやはやクラフトビールって不思議で奥が深いな!と改めて実感。ええ、次リリースはどのホップか気になるしこのシリーズはまた運がよく飲めたらいいなぁ~と勝手に思っているビアっぷるでした😊
はい、という事で今回は、新潟県は上越市にある『Gangi Brewing(ガンギブリューイング)』さんから「Meet Me#2(ミートミー)」をご紹介しました。優しく控えめで爽やかシトラスミントっぽさに興味を持ったビール🍺。皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね~
ではでは、今回はここまで。
それではまた~
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