こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、大阪は北区にある『CRAFT BEER BASE Brewing Lab(クラフトビアベースブルーイングラボ)』さんより「Wicked AI:le(ウィキッドエール)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。

前回は『Mix Juicy 007(ミックスジューシー)』のヘイジーIPAでしたが、今回はアメリカンスタイルのブラウンエールだそう。

さて、どんな感じでしょうか。

『CBB Brewing Lab(クラフトビアベースブルーイングラボ)』Wicked AI:le(ウィキッドエール) 詳細

こちらが「Wicked AI:le(ウィキッドエール)」のビール画像になります。

「Wicked AI:le(ウィキッドエール)」飲み応えレビュー

見た目は、ややクリアーめなブラウン。
香りは、酸味っぽさと控えめなカラメルっぽさ。

飲み口は、ホップの苦みはやや感じて持続性としては舌中で残るという感じ。
また求めてる甘さは程よくあり。そしてモルト由来か？カラメルっぽさは感じるもののモルト感よりは、俄然ホップ寄りな苦みを感じる造りの柑橘さのフレーバーと味わい。
温度上昇で甘さは変わらず、ホップの苦みはUP。ボディはミディアムで飲み応えはあるが…求めてるモルト感には物足りず、古風な造りにも感じて残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした。

良い意味でビアスタイルそのままのアメリカンなブラウンエール

この「Wicked AI:le(ウィキッドエール)」ですが、1990年代に人気を誇ったという“Pete’s Wicked Ale”をオマージュされた様です。因みにビアっぷるは飲んだ事はないので…当時と比較もできないのはご了承下さいませ。また、詳細に興味のある方は是非CBBさんの公式サイトをご確認下さいませ。

ではでは、今回はここまで。

それではまた～

クラフトビールご当地マップ

地図からエリアを選択してください。