こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、徳島県は勝浦郡にある『RISE & WIN Brewing co.(ライズ アンド ウィン)』さんより「カミカツラガービール(甘夏Ver.)」を樽で飲んだので紹介したいと思います。過去カミカツラガーでは『レモンver.』と『河内晩柑ver.』の2種類を飲んでますが、今回は『甘夏ver.』との事でどんな感じに仕上がってるでしょうか？^^

ビール名：カミカツラガービール(甘夏ver.)
ブルワリー名：RISE & WIN Brewing co.(ライズアンドウィン ブルーイング)
ビアスタイル：ラガー
アルコール度数：4.5％
IBU：？？？
URL：RISE & WIN Brewing co.(ライズアンドウィン ブルーイング)
facebook：RISE & WIN Brewing co.(ライズアンドウィン ブルーイング)

こちらが「カミカツラガービール(甘夏ver.)」のビール画像です。

見た目は、奥が透けるくらいクリアな黄金色です。
香りは、ほのかに柑橘系を感じながら爽やかな感じが心地よい。
飲み口は、“甘夏”と言われなければわからないが柑橘系の爽やかさと味を感じる。ホップの苦味は抑えめに感じるも、柑橘系特有のエグ味がやや出てるのが残念。甘さはなくビール自体も軽めでライトなだけに飲みやすい。そして温度が上がると更に柑橘の香りが強くなるのは良いところだが、やはりエグ味が気になりビアっぷるの好みではありませんでした^^;

はい、この「カミカツラガービール(甘夏ver.)」ですがわかる範囲でお答えすると西日本豪雨で被災した愛媛県の農家団体『柑橘ソムリエ』さんの“甘夏”を使用して醸造されたとのこと。が、それ以上の情報は…以前もお伝えしましたが、
facebookも含め公式サイトを拝見しても、ホップやIBU等のビール情報がないのがホント残念…また、ブルワリーさんにしては珍しい、facebookの更新頻度が意外に低い様に感じますwww
新しいビールが出たらfacebookでの情報発信はブルワリーさんにとって大きい気もするのですが、そんな事しなくても麻布の『RISE & WIN Brewing Co. KAMIKATZ TAPROOM』や、地域密着型で地元、そしてオンラインストア等でまかなえてるという事かな？ま、どちらにしても余計なお世話ですけどね(^^ゞ

情報が少ないという事で、敢えて過去カミカツラガーの別バージョンで飲んだビールと比較してみたいと思います。過去には『レモンver.』と『河内晩柑(かわちばんかん)ver.』がありましたが内容はリンクで確認下さい^^;

ビアっぷるは河内晩柑(かわちばんかん)ver.が好みでしたね。あまり聞き慣れないザボンの一種とのことでしたが、ラガーと相性があった印象でしたし、飲みやすかったですね。何だかんだで3種類目？で飲んでるカミカツラガーですが次回はカミカツラガーのどんなバージョンが出てくるでしょうか？また、樽で飲める際にはタイミングが合えば飲んでみたいと思います(´∀｀)

はい、という事で今回は徳島県は勝浦郡にある『RISE & WIN Brewing co.(ライズ アンド ウィン)』さんより「カミカツラガービール(甘夏Ver.)」を紹介しました。皆さんも飲める機会があれば、是非飲んでみてくださいね～

最後に『ビアナビ』では最新のクラフトビール(限定醸造)に、ビアイベント、ブルワリーの情報を紹介しております。また、ツイッターでも公開してますのでもしご興味があれば是非そちらもみてくださいね～

今回はここまで。それではまた～