【東京】VERTERE(バテレ):「Scilla(シラー)」や「Magnolia(マグノリア)」などを現地で飲んできましたよ~ Part2

VERTERE(バテレ) ロゴ2

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、Part2となりますが東京は奥多摩にある『VERTERE(バテレ)』さんの立ち飲みの方にもお邪魔し、「Scilla(シラー)」や「Magnolia(マグノリア)」等など3種類を樽で飲んできましたのでご紹介したいと思います。因みにPart1でご紹介した古民家とはビールがなるべく被らない様に…と繋いでる様で、タップ数はかなりありましたが繋がってるビールは僅か3種類でしたwww。その内、2タップが古民家には繋がってなかったビールでしたよ~( ´∀`)

ブルワリー名:VERTERE(バテレ)
住所:サイトでご確認下さいませ。
URL:http://verterebrew.com/
facebook:https://www.facebook.com/verterebrewery/

先ずは奥多摩駅を出て目の前にあるという、外観です!

VERTERE(立ち飲み)

外観も内装もコンクリート張りでシンプルイズベストと、中は薄いグレー感が明るく感じましたし、むしろビアっぷるはこっちの方が良かったかな。はい、こちらも店内は撮ってませんのでお伺いした際のお楽しみって事で( ´∀`)

では、早速ビールの紹介ですが、先ずは、

ビール名:Scilla(シラー)
ビアスタイル:DH Brond
アルコール度数:5.4%
IBU:???

そしてこれが「Scilla(シラー)」のビール画像です。

VERTERE(シラー)

見た目は、クリアな黄金色って感じでした。
香りは、ホップな感じが優しくこの時期に合う様な香りでした。
飲み口は、やや苦味が強く、求めてる甘さはあるがかなり控えめ。ボディはライトでこれは飲みやすいのはいいが、エグみを感じるのは気の所為だろうか?残念ながら好みではありませんでした^^;

次に、

ビール名:Magnolia(マグノリア)
ビアスタイル:D-IPA
アルコール度数:7.2%
IBU:???

そしてこれが「Magnolia(マグノリア)」のビール画像です。

VERTERE(マグノリア)

見た目は、濁りのある薄めの琥珀色でした。
香りは、香りはいかにもって感じでヘイジーっぽいがD-IPAなんですね^^;
飲み口は、ホップの苦味は控えめですが、求めてる甘さを感じるかな。ボディはミディアムでアルコール度数が7.2%とやや高めですが飲みやすい。ビールバランスが整ってる感じでジューシーさがある分NEと思ってしまう。ただ、ビアスタイルがNEではないし不思議な感じですが、このビールはかなり好みな方でした^^;

最後ですが、古民家で繋がったが飲んでない、

ビール名:Euryops(ユリオプス)
ビアスタイル:Hoppy Wheat
アルコール度数:4.6%
IBU:24

そしてコチラが「Euryops(ユリオプス)」のビール画像です。

VERTERE(ユリオプス)

見た目は、薄めの濁りある白がかった感じですね。
香りは、ふんわりとシトラス感がスーッときて爽やか。
飲み口ですが、ホップの苦味にエグみまで感じるビアっぷるには厳しい感覚。色味からボディはライトと思いきやミディアムほどはあるが飲みやすい。飲んでる際にややブドウ感も感じるしこの時期に合わせたと思えるビール。しかし、残念ながら甘さもなくエグみが…ビアっぷるの好みではありませんでした^^;

これで立ち飲みの方で飲んだビールは以上になります。Part1でお伝えしたが、全体的なビールバランスは整ってる印象だがホップ系が多いのと、この時期のせいかライトで飲みやすいさっぱり系が多いのが物足りなかったビアっぷる。唯一好みな方と思ったMagnolia(マグノリア)はボディもしっかりされてたし、W-IPAか求めてる甘さもありながら、ホップの味も好みな感じでした。が、やはりVERTEREさんは『PASSION FRUITU WHEAT(パッションフルーツウイート)』や、『Gardenia#2(ガーデニア)』が好みだっただけにフルーツ系が飲みたかったな!そして一言、持ち帰りの方がほぼ多いのだと思うが、店内で飲みたい人用にプラカップではなく、グラスで提供してもらえると非常に飲み手としては嬉しいなと思いました。余計なお世話ですが…(^_^;)

はい、という事で今回は、Part2となる東京は奥多摩にある『VERTERE(バテレ)』さんをご紹介しました。立ちが嫌でなければ目の前で店員さんと話せますし、コチラをオススメしたいですね!そして皆さんも機会があったら是非、現地に足を運んでみて下さいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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