神奈川県川崎市のTKBrewingの「アメスタ」と「スマッシュ セゾン」を樽で飲みました~

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

はい、先日「雲に隠れてモザイク」と「雲に隠れてエクアノット」
そして「シトラ トリペル」と「初夏の誘惑」を紹介しましが、
この2種類が最後となる「アメスタ」と「スマッシュ セゾン」を、
紹介したいと思います。因みにタイトル画像はアメスタです^^;

ブルーパブ名:unicoA TKBrewing直売所
ブルワリー名:TKBrewing(ティーケーブリューイング)
住所:神奈川県川崎市川崎区日進町3-4 unico A 1F
facebook:https://www.facebook.com/TKBrewing.jp/
営業日:金17:00~21:00、土13:00~21:00
※詳細は公式サイトでご確認くださいませ


ビール名:アメスタ
ブルワリー名:TKBrewinng(ティーケーブルーイング)
スタイル:アメリカンスタウト
アルコール度数:6.5%
IBU:79
※タイトルの画像はコチラです

画像はコチラ

スタウトだけに見た目はそのままで真っ黒ですね^^;
香りですがロースト感を感じるほど良い香ばしさ。
飲み口ですがIBUが79という事だが苦みを隠してくれてる!?
ボディーの強さなのか目からウロコ的な雑味も残らない美味しさ。
スタイルがアメリカンスタウトとの事で苦みを覚悟してたし、
水っぽさもあるかなと思ったがビアっぷるの好みでした^^;

そして、


ビール名:スマッシュ セゾン
ブルワリー名:TKBrewinng(ティーケーブルーイング)
スタイル:セゾン
アルコール度数:5.0%
IBU:30

画像はコチラ

見た目は、
香りですがコリアンダー感と甘味を同時に感じる摩訶不思議な香り。
飲み口ですがほのかに苦みを感じコリアンダー感は少なく飲みやすい。
ただ、麦芽とホップを1種類のみ使用したというシンプルなビールだけに、
ビアっぷるはちょっと物足りなく感じて好みではないかな^^;

はい、これで同日に飲んだ6種類を全て紹介しましたが、
全体で1番好みはニューイングランドIPAの「雲に隠れてエクアノット」、
そして次に「シトラ トリペル」かな。

好みはあるにせよどれもバランスが良く、
ビアっぷるの舌には相当合うブルワリーさんでした。
皆さんも機会があれば、是非TKbrewingを飲んでみてくださいね!

今回はここまで。

それではまた~

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ビアっぷる

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一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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