【新潟】スワンレイクビール:「クリスタルエール」を樽で飲みました~

スワンレイクビール(ロゴ)_01new

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、新潟県は阿賀野市にある『スワンレイクビール(Swan Lake Beer)』さんから、季節限定ビールの「Crystal Ale(クリスタルエール)」を樽で飲みましたので紹介したいと思います。前回は好みだった『ミエルブラン(Miel Blanc)』をご紹介しまたが、今回は季節限定という事もありタイミング的に飲んでみました( ´∀`)

スワンレイクビール(クリスタルエール/2020)_イメージ1

『スワンレイクビール(Swan Lake Beer)』Crystal Ale(クリスタルエール) 詳細


ビール名:Crystal Ale(クリスタルエール)
ブルワリー:スワンレイクビール(Swan Lake Beer)
ビアスタイル:アメリカンウィートエール
アルコール度数:5.0%
IBU:45
URL:スワンレイクビール(Swan Lake Beer)
facebook:スワンレイクビール(Swan Lake Beer)

コチラがその「Crystal Ale(クリスタルエール)」のビール画像です。

スワンレイクビール(クリスタルエール/2020)_01

Crystal Ale(クリスタルエール)」飲み応えレビュー

見た目は、濁りがある黄色寄りな感じかな。
香りは、フルーティーより柑橘さのあるホップ感だが…
飲み口は、ホップの苦味はやや弱めと思いきや飲み込んだ後にジワジワ残り持続性はあるかな。また、求めてる甘さはなくモルト感はあるものの甘さが感じれない。そしてホップの柑橘さはともかく独特なアオさ!?という味が残念ながら厳しい。ボディはミディアム寄りのライトという感じでホップの苦味が余韻でも残る程で、アメリカンですし苦味があるのも仕方ないが、残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした^^;

アマリロ?クリスタルモルト?…

この「Crystal Ale(クリスタルエール)」ですが、スワンレイクさんの季節限定ビールで久しぶりに飲みました。ホップは…公式サイトにてこのビールのホップやモルトを記載した詳細が見つけきれないのだが、一部のサイトで“アマリロ”という表記を見つけるも今回のビールは!???…。またモルトは以前と変わらずの“クリスタルモルト”を今でも使われてるのかな?と、コチラも不確定で大変申し訳ありません。そしてビアスタイルはアメリカンウィートエールでIBUは45。懐かしいのだがこのビールが出た当初に樽で飲んだ記憶はあるが、苦い!という印象が強かったビアっぷるは今回飲んだ際には苦い!というよりは、苦味が余韻として続く方で苦手でしたwww。ちょっとはホップに慣れたか!?ええ、IPA好きの方なら特に気になさらないと思いますしスワンレイクさんでは季節限定も代表的なビール、是非ホップ好きには飲んでみてほしいと思えるビールです!

そして23年ですか…

23周年記念ビール!?

スワンレイクビール(23周年/ピルス)

いやぁ、遅くなりましたが2020年の8月1日でスワンレイクビールさんは23周年を迎えられた様です。今年は新型コロナで大変な事が多々あったと思います。そんな中で周年を祝って『Pils(ピルス)』を限定醸造されてたのですね。気になる方はオンラインショップでボトルを販売されてるので宜しければ皆様購入してみてください、もちろんビアっぷるも飲みたいので樽で見つけた際には1番に飲みますよ!最後に今までクラフトビール業界を長い間支えて頂いた1つのブルワリーさんとして感謝の気持ちでいっぱいです。勝手ながら今後も益々クラフトビール業界を盛り上げて頂くと共に、心より応援しております( ´∀`)

はい、という事で今回は新潟県は阿賀野市にある『スワンレイクビール(Swan Lake Beer)』さんから、限定醸造ビールの「Crystal Ale(クリスタルエール)」をご紹介しました。特にホップ好きの方には飲んでもらいたいビールで、機会があれば是非飲んでみてくださいね~

ではでは、今回はここまで。

それではまた~

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管理人:ビアっぷる
一言:海外ビールに比べ日本のクラフトビール歴史は浅いが国内のクラフトビールを中心に応援して約10年。性格的に醸造には丸っきり興味はないが、“好みは人それぞれ・人の舌は十人十色”を基本に飲み手として独自の感想(レビュー)を書かせて頂いてます。1人でも多くの方が国内のクラフトビールも海外と負けてないんだ、そして色々なビアスタイル(種類・味わい)がある事に興味を持って頂ける様ご紹介できればと思っています。長きに渡り毎日欠かさず投稿していますので、良ければ是非参考にして頂けると幸いです。

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