こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、神奈川県は横浜市にある『Revo Brewing(レボブルーイング)』さんの
「Cream Juice(クリームジュース)」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。そういえば…クラフトロックさんとのコラボビール『REVOlt of Rock(レボルト オブ ロック)』はかなり好みでしたし、レボさんが強く出た印象と思ってました。またレボさんのみのビールは“昨年の9月”に直接お伺いした以来ですが、今はどんな感じになってるか気になりビアバーさんで飲んでみました( ´∀｀)

『Revo Brewing(レボブルーイング)』「Cream Juice(クリームジュース) 詳細

ビール名：Cream Juice(クリームジュース)
ブルワリー名：Revo Brewing(レボブルーイング)
ビアスタイル：ヘイジーダブルIPA
アルコール度数：8.5％
IBU：8.0
URL：Revo Brewing(レボブルーイング)
facebook：Revo Brewing(レボブルーイング)

こちらが「Cream Juice(クリームジュース)」のビール画像になります。

「Cream Juice(クリームジュース)」飲み応えレビュー

見た目は、薄濁りののオレンジ色という感じでしょうか
香りは、トロピカルなヘイジー感がありややシトラス？
飲み口は、ホップの苦味はIBUは8.0というだけにほとんど苦味は感じれず持続性もないに等しいかな。また求めてる甘さはないが何か特殊な！？甘さを感じるかな。ビールはパイナップルの様なフレーバーも感じるのだが、何より気になるのがアルコール度数が高いと感じる甘さというよりは、加糖なのか？この独特な甘さ。ボディはヘヴィ寄りのミディアムで飲み応えはあるものの、甘さが舌奥で後に残るのが気になり残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした^^;

この独特な甘さはどこから？…

この「Cream Juice(クリームジュース)」ですが、レボさんのビールの詳細ってどこか記載があるのだろうか？ホップ詳細及びビール詳細が見つからない。ただレボさんのfacebookには“アップデートして再登場”との事で再度醸造されたビールの様ですね。元祖を飲んでないだけに何ともですが、香りの面でトロピカルさはしっかり出てましたし、アルコール度数を増したという事からスイスイと飲みやすさは感じた。が、ハイアルコールのヘイジーで期待してたのですがラクトース？か何か入れられてる気もするのだが…こればかりは表記がないのでわからず。やはり人の好みなるが、後にも残る独特な甘さが気になるのはビアっぷるだけでしょうか？(^_^;)

“横浜家系IPA”をまだ飲んでない…

リニューアルオープンで仕込んだという『横浜家系IPA』が多数のビア仲間からかなり評判ですがビアっぷるは未だに飲んでいない。その噂を聞いてたのでレボさんのヘイジーでしかもダブルならと思ったのだが…ビールが違えば味も違いますよね。どこかで飲めるなら是非その『横浜家系IPA』を飲んでみたいと思ったビアっぷるでしたでした(^_^;)

はい、という事で神奈川県は横浜市にある『Revo Brewing(レボブルーイング)』さんの「Cream Juice(クリームジュース)」をご紹介しました。看板ビールを飲みに現地に久しぶりに行こうかな。皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね～　

ではでは、今回はここまで。

それではまた～