こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより、「Singularity：Nelson(シングラリティー：ネルソン)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回は『TDHSSR 2022 First Sunrise Edition(トリプルドライホップド 2022 ファーストサンライズエディション)』でしたが、今回は昨年に飲ませて頂いた“ストラータver.”のホップ違いという感じですね。さて、どんな感じでしょうか😄　

『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』Singularity：Nelson(シングラリティー：ネルソン) 詳細

ビール名：Singularity：Nelson(シングラリティー：ネルソン)
ブルワリー名：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
ビアスタイル：ヘイジーIPA
アルコール度数：7.0％
IBU：？？？
URL：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)
facebook：West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)

コチラが「Singularity：Nelson(シングラリティー：ネルソン)」のビール画像です。

「Singularity：Nelson(シングラリティー：ネルソン)」飲み応えレビュー

見た目は、ニゴニゴの明るめなオレンジ色という感じでしょうか
香りは、マスカット感を感じさせるフルーティーさもあり
飲み口は、ホップの苦味は程良くで持続性は思ったよりやや舌奥で残るが許容範囲内。また求めてる甘さはない。そしてマスカットの様なホップフレーバーを感じつつジューシーさもあり、微苦味。飲み後には甘さが感じられず、WCBさんにしては意外とも思える“水っぽさ”を感じるかな。ボディはミディアムで飲み応えも弱めで、残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした💦

ネルソンソーヴィンのシングルホップ

この「Singularity：Nelson(シングラリティー：ネルソン)」ですが、ホップはネルソンソーヴィンのみで醸造されたシングルホップヘイジーIPAとの事(他原材料は不明)。因みに前回とホップ以外は原材料が一緒なのかな？と思いつつ、『Singularity: Strata(シンギュラリティ：ストラータ)』がかなり好みだったビアっぷるですが、今回のネルソンソーヴィンver.は甘さと濃さが物足りず、そしてWCBさんでは滅多に感じない事だし、ビアっぷるだけ？で言葉では伝えにくいのだが…インクホーンさんの『Mejiro(メジロ)』等で感じる、“飲み込んだ後の飲み応えが伝わらない水っぽさ”を感じた😵。単なる水っぽいとは違う“水っぽさ”を未だに解決できないでいるビアっぷるですが…コレばかりはそう感じるのだから仕方ない。うーん、感じ方は人それぞれという事でご了承下さいませ😅

恒例のウェブフライヤーは…

前回のストラータver.と絵のベースは一緒ですが、ホップと液体が緑系でロゴとビール名がシルバー系でした。が、今回はホップや液体、ロゴにビール名まで全てピンク系に統一されてますね。前回のシルバーの箇所も好みでしたが、今回の紫ピンクという感じの方がかなり好みなビアっぷるですが、この独特なコントラストがたまらないですね～✨。さてさて、次回のシングラリティーは何色系のコントラストでくるのか楽しみなビアっぷるでした😄

はい、静岡県は静岡市にある『West Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)』さんより「Singularity：Nelson(シングラリティー：ネルソン)」をご紹介しました。WCBさんとしては少し薄めに感じましたが、皆さんも機会があれば是非飲んでみて下さいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～