こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
今回は、熊本県は天草市にある『AMAKUSA SONAR BEER(アマクサソナービール)』さんより「Enchanted(エンチャンテッド)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。因みに前回も原材料は違えどスムージーサワーだった『Biennial(ビエンナーレ)』。そろそろ他のビアスタイルも飲んでみたいと思ってるビアっぷるです😅
『AMAKUSA SONAR BEER(アマクサソナービール)』Enchanted(エンチャンテッド) 詳細
ビール名:Enchanted(エンチャンテッド)
ブルワリー:AMAKUSA SONAR BEER(アマクサソナービール)
ビアスタイル:フルーツスムージーサワー
アルコール度数:5.0%
IBU:???
URL:AMAKUSA SONAR BEER(アマクサソナービール)
facebook:AMAKUSA SONAR BEER(アマクサソナービール)
こちらが「Enchanted(エンチャンテッド)」のビール画像になります。
「Enchanted(エンチャンテッド)」飲み応えレビュー
見た目は、泡ブクブクで濃厚なオレンジベージュ
香りは、マンゴーそのままを思わせる濃縮感が炸裂!
飲み口は、濃縮さを感じるマンゴー感が炸裂からのパイン→りんごジワジワ後追いし最後にカスタードが残る印象。飲み後にはフルーツの甘さと加糖された様な控えめな甘さ、苦味はさんく酸味がきゅっとくる辺りは絶妙。ボディはミディアムでドロサラッという感じで飲みやすく口当たりも滑らか。ビアっぷるの好みな方ではありましたが…アルコール感はほぼ感じずマンゴージュースな感じでした😅
他のビアスタイルも樽(ドラフト)で…
この「Enchanted(エンチャンテッド)」。一瞬再リリース!?と思ったのが、『Uncharted(アンチャーテッド)』と頭の“U”と“E”の違いで見間違えてました😅。そんな事はさておき…ビール詳細は、今回もホップの使用はなし。またその他原材料にはマンゴーやパイナップル、りんごにカスタードクリームにバニラビーンズを加え醸造されたフルーツスムージーサワーで良いかな?。うーん、好みや感じ方は人それぞれですが今回のも想定していた通りの許容範囲内でも好みな方のスムージーでしたが、どうも自身の中でスムージーサワーブームが終わってる感じが…何せLサイズではなくMサイズをオーダーしてますから😵。そして出来れば他のビアスタイルを樽(ドラフト)で飲みたいが…アマクサさん=スムージーサワーは、ビアバーさんしかりビア仲間しかり大半の方に認知されてる印象だが逆に他のビールが繋がってくれないのは残念。以前ボトルで飲ませてもらった『White Pearl(ホワイトパール)』のホップはかなり好みだったが…是非どこかで機会があれば樽(ドラフト)で飲んでみたいなぁ~✨と、思っているビアっぷるでした😄
はい、という事で今回は、熊本県は天草市にある『AMAKUSA SONAR BEER(アマクサソナービール)』さんより「Enchanted(エンチャンテッド)」をご紹介しました。アルコール入り濃縮マンゴースムージー“ジュース”な印象。皆さんも機会があれば是非飲んでみてくださいね~
ではでは、今回はここまで。
それではまた~
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