こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、神奈川県は横浜市にある『TDM 1874 Brewery(ティーディーエムブルワリー)』さんから「Haze The Lord(ヘイズザロード) 2023ver.」を樽で飲みましたのでご紹介したいと思います。いやはやTDMさんのビールはかなり久しぶりで、前回が2020年の6月に飲ませて頂いた『ワンホップペール ヒュールメロン』以来💦。まら、今回は当時大人気なビールで数年振りにリリースされたNE🍺✨。以前に比べ、変化があるのか！？はたまた維持か！？気になります😊

『TDM 1874 Brewery(ティーディーエムブルワリー)』Haze The Lord(ヘイズザロード) 2023ver 詳細

ビール名：Haze The Lord(ヘイズザロード) 2023ver.
ブルワリー名：TDM 1874 Brewery(ティーディーエムブルワリー)
ビアスタイル：ニューイングランドIPA
アルコール度数：6.5％
IBU：17
facebook：TDM 1874 Brewery(ティーディーエムブルワリー)

コチラがその「Haze The Lord(ヘイズザロード) 2023ver.」のビール画像です。

「Haze The Lord(ヘイズザロード) 2023ver」飲み応えレビュー

見た目は、ニゴニゴのベージュオレンジな感じかな
香りはグラッシーだが華やかに感じれるホップさ
飲み口は、ホップの苦味は円やかで持続性は喉と舌先でやや残るもん許容範囲内。
また求めてる甘さよりちょい加糖っぽさあり。そしてグラッシーさからシトラスな感じのホップさ。ほのかな桃っぽさ、そしてややジューシーな感じも。飲み後には控えめな甘さと、温度上昇でホップの苦味はちょいUPと余韻のジワジワが心地よい。ボディはミディアムで飲みやすさに飲み応えもしっかり感じれ、ビールのバランスも文句なし。ビアっぷるは好みな方のビールでした✨

以前と造りがかなり違うのは気の所為！？…

この「Haze The Lord(ヘイズザロード) 2023ver.」ですが、ホップの種類及びその他原材料の記載が見つけきれずわからずで残念。また、ビアっぷるは“HAZE THE LORD(ヘイズザロード)2018”と、“HAZE THE LORD(ヘイズザロード)2019”を過去に飲ませて頂いており、当時は好みではありませんでした😅。が、全く情報を入れてなかったビアっぷる＋あれから数年後に醸造された今回は良い意味でTDMさんの印象は変わった。勝手な想定だが、ブルワーさんが変わったのか？若しくは醸造技術が上がったのか？、そしてホップのあの苦味はどこへ！？と思わせる苦味の度合い。今風な造りでもあり、何よりビールベースが当時とはかなりの違いを感じビアっぷるの求めているNEな方へと変化していました✨。はい、感じ方は人それぞれなので何ともですが、何故にここまで造りが違うのかは摩訶不思議。そしてかれこれだいぶ飲ませて頂いてなかったTDMさんのビール。以前からTDMさんで好みなビールと言えばESB🍺。また機会があれば、久しぶりに樽(ドラフト)で飲みたいと思い出したビアっぷるでした😊

はい、という事で今回は神奈川県は横浜市にある『TDM 1874 Brewery(ティーディーエムブルワリー)』さんから「Haze The Lord(ヘイズザロード) 2023ver.」をご紹介しました。甘さ控えめで柑橘グラッシーさのある飲みやすいNE🍺✨。皆さんも機会があれば是非飲んでみて下さいね～

ではでは、今回はここまで。

それではまた～