こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。

今回は、北海道は白老町にある『The Old Grey Brewery(オールドグレイブリュワリー)』さんより「Poroto no Tsuki(ポロトの月)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。

前回は『Oro-Oro Black(オロオロブラック)』の好感度抜群だったシュバルツでしたが、今回はビアっぷるはあまり好まないIPLもオールドグレイさんなら…で飲ませて頂きました。

さて、どんな感じでしょうか。

『The Old Grey Brewery(オールドグレイブリュワリー)』Poroto no Tsuki(ポロトの月) 詳細

こちらが「Poroto no Tsuki(ポロトの月)」のビール画像になります。

「Poroto no Tsuki(ポロトの月)」飲み応えレビュー

見た目は、画像はブラウン寄りも濁りのある濃い目なオレンジ寄りかな。
香りは、何由来か独特で苦手なクセさあり。
飲み口は、ホップの苦みがあり、持続性としても舌中・喉奥でジワジワと残る。

また、求めてる甘さはあるが、瞬時に苦みで掻き消される。そしてホップ由来か？若草っぽいグラッシーさ、そして酵母？原材料？と不明も、独特なクセさを感じるフレーバーと味わいも。
温度上昇で甘さは消えたままで、ホップの苦みが際立つ程のガツン系へ。ボディはミディアムですっきりさも感じて飲み応えはあるが…温度上昇と共に苦みがキツ過ぎて飲み進まず。残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした。

よもやのホップの苦みガツン系！！

この「Poroto no Tsuki(ポロトの月)」ですが、ホップやモルト(十勝産使用)に酵母は種類まで不明。その他原材料には毎度のエント茶とカラギナンを使用し、このIPLもおそらく60日以上の熟成を経て醸造されたIPLのはずです。
感想としては“オールドグレイさんでは苦みガツン系”と、意表を突かれた印象のビールでした。

ふと思い出す、ビアっぷるがクラフトビールを飲み始めた頃。ノースアイランドさんのIPAや志賀高原ビールさんのIPAに、あくらさんのキウイIPAの“3大IPA”。苦み炸裂で当時ビア仲間達がこぞって大絶賛されていた時代でしたが、今回IPLながらそれを彷彿とさせる印象の苦み。
公式コメントを見ないビアっぷるは飲んで判断するしかないので、“オールドグレイさんと言えばモルティ”という勝手な印象が、当時の3大IPAに匹敵する程のホップガツン系の苦みのあるビールと、完全に意表を突かれたビアっぷる。

特に温度上昇と共にホップの苦み本領発揮で、感じ方は人それぞれだが、口の中で逃げ道がないと感じたビアっぷるは中々飲み進まず。モルトの存在感やモルト由来の甘さなんて一瞬で掻き消されるほどで、正直“最後まで飲み切る事に必死”でレビューは半信半疑。
大袈裟に聞こえるかもしれないが、ホップの苦みが苦手なビアっぷる…飲み終わる頃にはもう余力が残ってないと感じたビールでもありました。
以降、オールドグレイさんではモルト寄りかどうかは確認しようと思ってるビアっぷるでもありました。

ではでは、今回はここまで。

それではまた～

クラフトビールご当地マップ

地図からエリアを選択してください。