こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。
今回は、久しぶりの登場となりますが新潟県は南魚沼市にある『RYDEEN BEER(ライディーンビール)』さんから、「Session IPA(セッションIPA)」ボトルで飲みましたのでご紹介したいと思います。昨年、“五反田の店舗”にお伺いさせてもらった際にも飲ませてもらったが、敢えてご紹介はしなかった🍺。今回は、ビア仲間より頂き再度飲んでみました😄
『RYDEEN BEER(ライディーンビール)』Session IPA(セッションIPA) 詳細
ビール名:Session IPA(セッションIPA)
ブルワリー名:RYDEEN BEER(ライディーンビール)
ビアスタイル:セッションIPA
アルコール度数:4.0%
IBU:???
URL:RYDEEN BEER(ライディーンビール)
facebook:八海酒造
コチラがその「Session IPA(セッションIPA)」のビール画像です。
「Session IPA(セッションIPA)」 飲み応えレビュー
見た目は、くすんだ様に見えますがクリアなブラウン寄りという感じでした
香りは、瞬間ではあるが稀に感じる事のある独特な厳しい香り…
飲み口は、ホップの苦味は控えめな方で持続性は舌奥で残る感じかな。また求めてる甘さはない。そしてやや柑橘も感じるが、グラッシーっぽさ?のホップフレーバーから、ホップの苦味が舌奥でやや残る。甘さがなく苦味はジワジワ残る系だがいかんせん軽い。ボディはかなりライトでスイスイ系だが、アルコール度数4.0%に対して飲み応えは感じるもののビアっぷるにはの物足りず。残念ながら好みではありませんでした💦
“あの香り”は、何由来だろう?…
この「Session IPA(セッションIPA)」ですが、ホップは種類わからず。その他原材料のモルトはドイツ産とイギリス産にて醸造された、アルコール度数4.0%のライトなビールとなるセッションIPAですね。ビール自体はやはり軽めながら飲み応えはあるのだが、ビアっぷるには物足りなかったですね😅。あ、それから少しだけ触れておきたいのが…誤解がない様にお伝えしますが、“間違いなくオフフレーバーではない独特で厳しい香り”の件を。例に出して大変恐縮ですが、ヨロッコさんの今年5月に飲ませてもらった『Sky Walker IPA(スカイウォーカーIPA)』でもアロマだけ同じ様な事を感じました。ビアっぷる自身モルトでは?と予測してるがホップかも?…それとも酵母かも!?…と現時点では“😵”こんな状態。ただ、自身の嗅覚が極稀にだがそう何かに反応してしまうんですよね💧。正直、こういう時に使われたホップや原材料がわかれば、的を搾りやすくなるものの偶然にも両ビール共にホップや原材料等々の種類の記載がなく、自身で追求したくでも追求できないのが現実。ビアっぷる的には素直に感じた🍺レビューを書きたいと思っている中で、自身でもモヤモヤするし解明できず本当に申し訳なく思います。因みに、最近飲ませてもらったヨロッコさんの『All You Need is Flower(オールユーニードイズフラワー)』や『Swing & Bop(スイング&ボップ)』は凄く好みで完成度も高く、またライディーンさんは定番で安定した『ピルスナー』が一番好み✨。共にしっかりしたビールを醸造されるブルワリーさんです。が、再度お伝えします。感じ方は人それぞれです。そして決して“オフフレーバー”ではありませんので誤解をされない様お願い致しますね!😄
はい、という事で今回は、新潟県は南魚沼市にある『RYDEEN BEER(ライディーンビール)』さんから、夏限定の「Session IPA(セッションIPA)」をご紹介しました。ライトでスイスイ系を好む方には飲みやすく良いと思われます。皆さんも機会があれば是非飲んで見てくださいね~
ではでは、今回はここまで。
それではまた~
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